中年汉子笑呵呵道：“公子好眼力，小老汉就是从同州过来的，我家祖祖辈辈都是做豆腐脑的，以前我家也做豆腐，不过如今做豆腐的人家太多，小老汉十多年前来到洛州，见洛州没人卖豆腐脑，便做起了这营生，这一做就是十多年。”
余眠绵听到老伯这么说，觉得问人家豆腐脑制作步骤很是不厚道，犹豫着要不要不完成推送的这个任务，就听见身边景哥说：“给你二十两，能说下你这豆腐脑是如何做出来的，你放心，我们不会在洛州卖。”
“这豆腐脑做起来不难，只要肯琢磨，公子不必给小老汉我二十两。”中年摊主连连摆手。
第62章 【62出发】
缪景不给中年摊主拒绝的机会, 示意周霆给银钱，周霆领悟后当即掏出二十两的银锭子。
这是他身上全部银锭子了。
本来银锭子就有一定重量，带上一百两已经不轻了, 而且一百两银子也占地方。
因此他先前特意换了五十两银子出来, 这一路花销五十两已经用光了。
身上还有几百两银票, 用到回到京城应该是够了。
这次跟着表弟出门, 他准备了不少银钱，生怕半路银钱不够，惹得表弟不快。
丝毫不知道缪景这次没带小喜子出来, 自觉带了五百两，到现在五百才用出去二三十两。
周霆塞银子塞得爽快，中年摊主拒绝不得，想到有了这二十两家里就能松快许多，而且看他们穿得锦衣华服的，一看就是大富大贵的少爷，哪里哪里会真抢了他的活计, 想到这里中年摊主道：“豆腐脑的做法虽不复杂但也不简单, 这里人多眼杂, 几位公子可要找个茶肆坐坐。”
附近就有茶肆, 但周霆不敢做表弟的决定，转头看向表弟，缪景没回答，目光落在余眠绵身上。
余眠绵后知后觉意识景哥在等自己作答，想了想觉得老板说得有道理，虽然他不靠豆腐脑做生意，但这可是人家做买卖的活计，如果不小心被其他人听了去, 到时候害得老板生意做不下去，他就成了老板的罪人。
他当即点头，“是该找个茶肆。”
中年摊主在前面带路，几人进了一间不大的茶肆，茶肆里没什么生意，除了有留着山羊胡，三十多岁的掌柜，就剩跑堂的伙计，模样十五六岁。
伙计热情地招待了几人，将他们带去角落里，方便他们谈事情。
中年摊主正要开口要一壶茶，余眠绵已经先一步出声，“这位小二哥麻烦给我们上一壶清茶。”
“好嘞，几位公子稍等，小的稍后就送来茶水。”小伙计应了声，就匆忙离开了。
茶肆里除了站在柜台后的掌柜，就剩下他们几人，中年摊主确认没有多余的人，这才介绍如何制作豆腐脑，“制作豆腐脑先要点浆，也就是往里面添加煅石膏，用量是豆浆的千分之三，浆点好后就是墩脑，也就是用盖子盖上，放上一刻钟即可，当然还需要加一些配料和调料。”
“配料需要花生、瓜子、大头菜，折耳根等，调料则是茱萸、酱油、醋水、放盐或者放甜都可以。”
“这样豆腐脑便算是做成了。”
余眠绵一边听一边用光脑记录，光脑的语音转文字功能仍能使用，这时候就显得这个功能尤为重要。
其他都看不到他面前的蓝色光屏，他偶尔悄悄点一点光屏，也不会被其他人发现。
丝毫不知道他做的小动作全被缪景看在眼里，缪景见状离少年更近了些，看到上面的一些文字，尽管还是认不全，但连猜带蒙，明白少年这是在记录中年摊主说的话。
这个东西当真神奇，竟能直接将声音转为文字，这么记录下来，走去哪儿只要想看了，点开就能看到，可以说十分方便了。
余眠绵记录完，便兑换了孜然土豆和孜然排骨的菜谱，这才和摊主告辞，跟着缪景在街肆悠悠达达一圈，才回到客栈。
有了制作奶茶的方子，余眠绵第二日就想做些奶茶出来，奈何用过早食景哥表示他们要出发了。
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作者有话说：今天是短小君
第63章 【63奶茶】
从洛州出发走水路需要三五日, 走陆路则需要大半个月，缪景租下了停在码头的华丽大船，将马车一并停在了轮船的甲板上, 木船有两层, 第一层用来停放两辆马车, 第二层则是供缪景他们入住。
船上的其他厢房没有别的客人, 缪景不习惯和其他人住得这么近，花重金将这艘大船包了下来。
余眠绵这才发现船上竟然还带了个小庖屋，他可以在上面制作奶茶。
制作奶茶并不复杂, 不过需要准备的食材不少。余眠绵熟练记下所需材料，做奶茶最主要的是要有牛奶和茶叶。
正好景哥的马车上就有茶叶，还是做奶茶用得上的红茶。
牛奶马车里没有，但好在船上的小庖屋里有备用的，余眠绵花了一百文买了一罐，接下来就需要准备红枣、红糖、老姜。
红枣和红糖是他们到一个县里补上的，老姜后厨原本就有, 材料准备好后, 当日下午余眠绵就开始处理材料, 将红枣和老姜清洗后, 同红糖一起放入砂锅中熬煮，文火慢煮半盏茶功夫，红枣的甜香味和生姜的味道就出来了。
周霆闻到味道来到庖屋，看到里面忙碌的身影，好奇道：“今日又在做什么？”
“等会儿周大哥就知道了。”余眠绵一边回答，一边往砂锅里加入红茶，焖煮片刻，再加入牛奶, 浓郁的奶香和茶叶的清香很快逸散开来，周霆嗅了嗅空气中略显繁杂，但很好闻的香味，走了进来往砂锅里探头。
“这是煮的什么？怎么还将茶叶和牛奶放一起煮？”周霆好奇嘀咕。
“这是奶茶，我以前无意中得到的方子，一直没机会尝试，这次正好有这些食材，就想自己试着做一做。”听到周霆的嘟囔，余眠绵很是好脾气地解释。
原本他是不想解释的，但想到接下来还会拿出更多的菜谱，未免引起麻烦，还不如这时候就先想向周霆透露些，到时候还能故技重施。
而且他觉得周霆知道了，那么景哥一定也知道了，两人说是表兄弟，但相处起来明显是景哥占主导，余眠绵先开始还没察觉出异样，还是之前和中年摊主闲聊时发现的，这才意识到先前被自己忽略的一些事。
不过饶是如此他也只觉得是景哥家境很好的缘故，所以周霆才会事事听从他的。
不说古代，就是星际一个家族中出现了天资卓绝的天才，那么下一任很有可能就是那人担任家主。
他觉得景哥应该出生在一个大家族里，而他是家族中出色的后辈，或是景哥家比周大哥家发展得更好。
余眠绵这会儿不好多分心，想了会儿就赶紧把注意力转移回来，继续放在奶茶上，牛奶已经加了进去，再煮半盏茶功夫一锅姜枣奶茶就可以出锅了。
余眠绵是第一次做奶茶，担心会做不好，因此没做多少，满打满算能倒四碗出来，不过之后还是分作五份，让肖然和楚奚他们也能尝一尝。
周霆早迫不及待想品尝了，只是碍于缪景在身边，等缪景喝了一口，说了句“好喝，味道独特”后，他才急忙忙咽下第一口。
接着便是第二口第三口，越喝越觉得好喝，“这个奶茶也太好喝了，不仅有茶叶的清香，而且还有奶香味，以前我不怎么喜欢奶腥味，这会儿喝这个奶茶，就完全没有不适感，枣子和红糖的甜味混合其中，也不会喧宾夺主，以后小余光是卖奶茶都饿不死自己，而且我敢保证这个奶茶，就是京城都没有，是咱们南朝唯一的。”
余眠绵抿了抿唇，被夸得不太好意思，“周大哥喜欢就好，若是在京城开店，我估计会在店里推出奶茶，这个奶茶除了热乎的，还可以做成冷的，到了炎炎夏日还可以加入冰块。”
“这个奶茶可以存放多久？”
“一两日。”余眠绵答道。
周霆微微叹了口气，“这么短。”
他还以为可以长时间保持，若是可以，以后行军打仗，或是运用货物，都可以带上奶茶，不过既然无法保存太久就只能作罢。
余眠绵可不知道周霆想得这么长远，他一边喝着奶茶一边想着开店的话除了做姜枣奶茶，还要做珍珠奶茶、芒果奶茶、红豆奶茶、中药奶茶都可以试试。
不过除了珍珠奶茶、芒果奶茶、红豆奶茶有方子外，中药奶茶的方子还需要用积分兑换，不过所需积分也不高，等他做出孜然排骨、孜然土豆，用孜然作为打赏的货物，收到的打赏一多，也就能兑换中药奶茶的方子了。
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