“跳舞好啊,但是,姑姑,你看看我跳哪个舞蹈好?”
时文馨是真诚地在发问。
“最近我学习了很多舞蹈的,姑姑你来看看,我跳哪个更好?”
这倒是真的,就学习的这两个星期,文馨已经学得很不错了。
她已经学会了跳两支舞,都是入门级别的,但是孩子跳得很好。
第一个是《罗敷行》,舞蹈以汉代采桑女罗敷为原型创作,跳起来灵动轻盈,文馨跳得也很好。
第二个是《采蘑菇的小姑娘》,相比较而言,更复合文馨这个年纪的小姑娘跳。
春天的雨后,蘑菇一个接着一个地冒头了,孩子跑到了山林里,先是大大地呼吸了一口雨后的新鲜空气,然后,挎着个小篮子,就这么出发了,在大树底下采蘑菇。
还会把蘑菇放到鼻子底下闻一下,来看看这蘑菇是有毒的还是没毒的。
如果是有毒的,就调皮地把这蘑菇给丢了,如果是没毒的,就眉眼带笑,高兴地把这战利品给收到了篮子里。
这个曲子讲究的是跳舞时脚步的轻盈,孩子的调皮,神色的切换,看着就开心。
时春晓就这么看着孩子在面前跳完了两个舞蹈,怎么看都很可爱。
尤其是第二个,这孩子,上帝是真的把每一扇的窗户都给她打开了,就没有哪一个是关上了的呀!
时春晓觉得这世界上仿佛就没这孩子不会的东西。
学习知识很快,画画也好,认字多,跳舞好看,卖东西都天生自带奸商的气质……
瞧瞧人家那看到姑娘就叫漂亮姐姐,看到男孩子就叫哥哥的劲头。
谁看了不从兜里掏出点钱来都对不起她。
嗯,这孩子要是现在就有灶台高,她高低让她来做饭试试。
文馨在她面前把这两支舞蹈都给表演了一遍,时春晓拍板“就跳《采蘑菇的小姑娘》吧!”
主要是这跳得也太好了。
“好,听姑姑的,那我就跳这个啦!”
文馨被姑姑这么一夸,也定了跳这个。
时春晓在她跳的时候还把孩子的舞姿给拍了下来,传给了杨老师看。
很是激动,说了不少的话。
时春晓看得出来,文馨对这次的表演很是重视,这孩子天生不怯场,对于这种可以在大家面前演出的机会,很是珍惜,也很是看重。
时春晓把这拍下来,是真的觉得馨馨跳得很好,也想看看杨老师的意见。
孩子跳成这样,有机会演出不。
没多久,杨老师的回复就发过来了。
“她跳得很好,初学者里千里挑一,肯定有机会的。”
杨老师都这么说了,春晓就像吃了一颗定心丸一样。
孩子这么期待,她不想文馨失望。
这舞蹈需要一个工具,一个好看的篮子。
刚刚文馨表演的时候,是用的时春晓平时买菜的篮子。
这篮子太大了,对于这么小的孩子来说,一定程度上也影响了文馨的舞蹈。
晚上文馨睡了以后,时春晓来到厨房,刚刚她已经想好了要怎么把这个小篮子给做出来。
之前她去买水果的时候,有些水果因为容易被挤压到,为了保护水果,是用了一个小篮子装起来的。
像是之前买桑葚,买杨梅,买葡萄的时候,都有这样的一个小篮子。
春晓把水果给吃了之后,这篮子也保留起来了,就想着什么时候有用。
囤货大概对厨师来说,也是一项技能,买的食材说不一定胡乱搭配一下,什么时候就有用了。
其他东西亦然。
时春晓把最大的一个水果篮子拿了出来,这篮子拿在她手里小巧,但是挎在文馨的手臂上却刚刚好。
就是差了把手,时春晓的手灵巧,没多一会就用家里的材料给做了出来,还用丝带给包裹了起来,看起来竟精致又好看。
浅蓝色的篮子搭配上粉丝的扎带,好看地不像样。
时春夏把这篮子轻轻房在了文馨床那边的床头柜上,想象着孩子明天醒来的时候,看到她居然有这么好看的一个小篮子,该是多么开心。
时春晓就在这样的中,沉沉进入了梦乡。
“哇,这是什么?姑姑,这是你给我的吗?”
文馨一早醒来,就看到了床头柜上放着的这么一个惊喜。
她爱不释手地拿着,一下子就冲到了时春晓面前,挎着这篮子给她看。
“是啊,给你的,喜欢吗?”时春晓走过去,捏了捏孩子的脸颊,软软的,好舒服。
谁说那些什么捏捏玩具减压的?
可说得看太对了,时春晓就觉得自己一定要把这样子喂胖一点,这样脸上的肉多多,捏起来才舒服。
时春晓每次捏文馨脸颊的脸颊,这孩子还会配合地假装朝着时春晓捏脸的方向歪一下头,然后说着“疼疼疼”。
只有时春晓知道这孩子什么事情也没有。
但这小游戏两个人也是一直玩但是一点也不腻,好玩的。
“好看啊,姑姑,这个比我在舞蹈班用的还好看,姑姑就是全世界最好的姑姑,有了这个,我就是如有神助了!”
她们在舞蹈班跳舞的时候,小道具是兴趣班那提供的,这篮子确实是比那的还好看。
尤其是和文馨的小裙子搭配上,那可太合适了。
早上小(1)班的孩子们到了,大家都很开心。
每个班级的孩子还不一样,其实氛围很影响孩子们的心态。
如果大家都不好意思,也许就没人敢站出来了。
小(2)班和中(1)班都是这样的,他们班都只有几个小孩子报名了,老师倒是想让所有的孩子都活泼起来,但是这事情也不是老师们说了就算数的。
孩子们不动,大家也没什么好说的。
这两个班的老师都是让报名的几个小朋友一起思考一下,达成共识,代表班级出个节目就行了。
但是小(1)班就不一样了,孩子们一个比一个活泼,每个人都想表演节目。
姚老师还是很开心的,不管以后这些孩子们可以走上多大的舞台。
现在这个讲台上,他们就是最闪耀的星星。
小(1)班的孩子们今天都穿得格外好看,大家都用自己最好的状态来表演。
穿了好看的衣服,还带了不少的道具来。
跳舞的穿了舞蹈服来的,万乐今天就穿得很酷,她穿了一件oversize的T恤,还有工装裤,还戴了一顶鸭舌帽。
因为她跳的是街舞。
星兰戴了一副眼镜过来,穿得也很有气质,时文馨和万乐一上手,手指直接从镜框穿过去了,这没有镜片的。
“你们不觉得我戴上了,显得很有文化吗?我想了一晚上,我什么也不会,只能是给大家表演一下诗歌朗诵了,这不得把自己弄得有文化一点?”
星兰这么说,又把眼镜戴上了,但是,刚刚听她发表了那么是他言论,文馨和万乐实在是无法苟同这孩子说的自己看起来聪明点了。
文馨和她聊完,就转过头,看着轩轩,她不知道轩轩会表演什么。
“你也表演吗”
她很是认真地问。
轩轩点了点头。
他今天穿的很是干净利落,时文馨看不出来他会表演什么。
但没关系,表演就好。
表演了就好,这就是姚老师的理念,这里的许多孩子也许以后再也不会在那么多人面前表演了,但是他们永远都会记得自己这闪闪发光的一刻。
这一天的早上堪称精彩绝伦,大家都上去表演了节目,多数还是唱歌。
要是唱歌也没唱好的,就会朗诵。
这两种是最多孩子选择的。
但还是有其他的孩子给大家表演了不同的节目。
有个孩子居然还说了相声,而且还带了醒目。
下面的小孩子都看呆了,他说的不是那么好,段子不是自己编的,是表演的其他人创作好的,有时候卡壳了,但是整体说的还不错。
小朋友们都看呆了,在他说完时候还是姚老师先带头鼓掌,大家才鼓掌的。
太厉害了!
这孩子本来还没胆子这么玩,就怕被班里的孩子们笑话,觉得是大家都这么认真,这么好,他突然一点就不怕了。
这是他的梦想,他觉得很好玩,从前他只敢自己一个人的时候偷偷在房间里说,那时候他的梦想是见不得阳光的。
但是现在,他觉得自己的梦想被阳光晒得暖洋洋的,很舒服。
梦想撕开了一角,就算说的不好又如何,看,我有这么多的掌声。
还有个孩子上去吹了口风琴,吹得很好,真的惹人怜爱了。
吹的是有点悲伤的曲子,大家听完一时间都沉浸到了那个情绪里,倒是忘记了自己还要给人家鼓掌的呢!
每个孩子上去都收获了掌声,大家笑得很是开心。
万乐的街舞跳得很酷,她平时是个可爱又甜美的女孩,但是跳起舞来可以说是气场全开,太霸气了!
今天的小(1)班,每个孩子都是最棒的!
就在每个孩子都上台演出的时候,他们以为做得不好会被嘲笑,但是没有,一个也没有,有的只是鼓励的掌声和“你是最棒的”的呐喊。
轩轩上场的时候每个孩子都紧张得屏住了呼吸,大家上台的时候都会说一下自己是谁,要表演什么。
但是轩轩不会说话。
姚老师也很紧张,就怕伤了这孩子的自尊。
昨天她还单独找了宋轩铭说了的,如果不想上台可以不去,这孩子的应激还没好呢,就这么在众人面前表演,姚老师可不做这样伤天害理的事情。
没想到这孩子只是笑笑,和她比划了一个ok的手势。
就在大家想着轩轩会给他们表演什么时,轩轩直接在舞台上打起拳来了。
他没介绍自己做什么,但是大家已经不在意这个了,眼睛只是随着他的手和脚的方向移动。
轩轩的拳头脚打得干净利落,甚至还来了两个二连翻,一时间,他的表演还没结束呢,大家就忍不住鼓掌起来。
这套拳耍得很是漂亮,表演结束,大家都忍不住给了掌声,还有几个男孩子一直在吆喝“可以教教我不?”
这还是轩轩以前和他爸爸学的!
但是有些动作不记得了,所以昨晚有些是在战旗叔叔那学来的。
他一打拳,打到了不记得的地方,战旗就知道他想说什么了,帮他把这动作给补齐了。
这孩子之前完全不愿意提起他爸爸和妈妈的事情,就是他小时候发生了什么事情也不可以说。
更不要说这还是他爸爸教他的。
正视从前所发生的事情,就是他接受现实的开始。
所以,这孩子,是不是很快,就可以恢复了?
战旗手把手地教了轩轩,今天他的动作确实是做得不错。
被这么多人喜欢,轩轩一时之间很是激动,站在讲台上局促不安,但是,这么多人喜欢,喜欢爸爸教他的。
他的爸爸,从来也没有离开过他。
他像是突然明白了,那些他不愿意提及,不愿意想起的过往,也是他人生中最珍贵的一部分。
人是由经历组成的,那些和爸爸妈妈度过的日子,已经融入了他的骨血之中,每一个部分镶嵌起来,拼凑出了今天的他。
他的爸爸从来也没有离开,只是换了一种方式,陪伴在他身边。
但是,要说谁的掌声是最多最大声最持久的,那还得说是时文馨。
不是,大家都是四岁的孩子,怎么差距就那么大呢?
一时间,孩子们都觉得自己是到了真正要花钱看演出的现场,怎么可以跳得那么好的?
大家都觉得自己也像是在采蘑菇了。
而且,那个小篮子,好可爱!
挎在文文的手上大小刚刚好,大家都想问问,这是哪里买的了?
一时间,大家仿佛都来到了春天的树林里,雨后的空气很是清新,大家都在这里,挎着个小篮子,感谢大自然的馈赠。
时文馨的舞蹈跳完了,大家的掌声经久不息。
太棒了,姚老师说了,今天每个小朋友都可以投三票,可以投三个不同的小朋友,也可以都投票给一个人。
万乐坐在座位上,手都拍红了,但是她很认真地在想:可恶啊,文文明明比她晚那么多开始学习舞蹈的,但她就是想把这三票都投给她怎么办!
与此同时,食堂里关于蘑菇的讨论也正在进行中。
“今天中午吃蘑菇,不错嘛,蘑菇好吃,我好喜欢的。”柳云见到了春晓在洗新鲜的香菇,就很认真地凑过来了。
菌菇的味道总是那么舒服,那么好闻。
什么时候闻到了都觉得好舒服。
“我之前去云南玩,就是冲着那里的菌子去的,一想到一锅里可以吃那么多种菌子,我都觉得自己快幸福死了。”
时春晓就这么一边把香菇里头的柄给去了,一边听柳云讲。
“你知道吗?春晓姐,那一锅里,连见手青都有,我都怕我自己会中毒,和我两个朋友一起去的,很是认真地说一定要留一个朋友是清醒的,这样我们要是中毒了,还有一个人可以打电话把我们送医院去”
柳云说到这里自己噗嗤笑了起来。
“嗨,别说,你知道不?我们说这话的时候,店员就站在我们边上,很是认真地看着我们,笑着说不用,我们都是专业的,肯定不会让你们中毒,按住我们说的时间来煮就行了”
时春晓听她说的有意思,总是可以看到大家说吃菌子中毒了是什么样的精神状态,有人看到东西在眼前飞,还有人说边上的人说话居然是自带弹幕的,之前还有人中毒了报警,觉得有人在撬锁,然后在警察来的时候问了一句你们是749局的吗?
所以就连云南的警察都很有经验了,是报警还是菌子中毒了他们自有判断。
“那你没事吧没中毒吧?”
时春晓也很好奇,那些网上看到的东西,是不是真的?
说到这里柳云来劲了,“害,就是没有啊,店员那么一说,我们肯定不好拂人家的面子了,本来我们也是要一起吃饭的,当然不可能让一个人干看我们吃饭了,总共也就一个锅,所有东西都是放在那里面吃的。”
柳云说到这里,语气里还颇有几分遗憾。
“但是,你还真别说,这菌菇火锅是真的鲜啊,十几种在一起,那就是鲜上加鲜,鲜得没边了,我都不知道该怎么形容那个味道,春晓姐,有机会你一定得尝尝。”
“就这么说吧,那天那锅汤,我一个人喝了二妹三大碗,足足的。”
柳云说着手上也比划了一下,时春晓手上的活没停,眼睛瞟了一眼,那确实是很多了。
这么大的碗的话。
说起来,旅游确实是可以增长不少的见识,还能吃到很多新奇的食物,时春晓之前就没去过云南,现在听柳云这么一说,也有兴趣了。
馨馨这个年纪,已经开始形成对世界的感知,暑假要是可以带她出去看看更广阔的世界,这孩子也会开心的吧?
读万卷书,行万里路。
何况这世界上有那么多的美食,就只有去那个地方才可以吃到。
“好了,工作吧,没中毒你还渴望中毒了,这都什么想法?”
柳云真的是初生牛犊不怕虎,脑袋里一天天,琢磨的都是些奇怪的念头。
两个人开始忙活起来,春晓已经把肉馅调好了,塞在冬菇里的肉馅,她还加了马蹄进去,吃起来鲜美多汁。
去了柄的冬菇用盐水泡个十五分钟,去除杂质,然后把冬菇拧干。
再把这肉馅给塞进去,上锅蒸个十二分钟就行了。
每一个冬菇都胖乎乎的,春晓的肉塞得多,肉馅都冒头,而且还都捂紧实了,外头是鲜美的冬菇,里头是调好的肉馅,两者相辅相成。
肉汁浸到冬菇里,冬菇的香气也融入肉里,口感更丰富。
上锅蒸就已经有香气往外头冒了。
时春晓也是纳闷起来,这彩蛋是上周就提供了,偏巧这里头有香菇。
今天馨馨也跳了蘑菇的舞。
这……
缘分啊!
她都不敢想这孩子中午吃到这道菜,得开心成什么样。
他们就是命定的姑侄!
不然怎么两个人可以脑电波都这么一致。
也不知道孩子的表演进行得如何了?
可以被选上吗?
要是被选上,馨馨肯定很开心吧!
时春晓的思维都发散到这孩子在可以容纳千人以上的礼堂里跳舞了。
但是眼下还是得先把其他菜给做出来。
今天中午的菜除了冬菇酿肉,还有金汤肥牛和蒜蓉空心菜。
都是下饭又好吃的菜。
尤其适合夏天。
尤其是酸汤肥牛,酸酸辣辣的,很是开胃。
但是偏偏这道菜在外面很难吃到好吃的。
尤其是现在预制菜泛滥,这道菜都成了预制菜的重灾区了。
金汤是提前调制好的,这肥牛也是合成肉。
不好吃也不健康。
时春晓他们为了做这道菜,可是提前把牛肉给买回来冻了。
买的牛肉要有肥也有瘦,把肉给洗干净,用厨房纸吸去表面的水分,就有力把这瘦肉和肥肉给卷起来,卷成大概8厘米直径的圆柱。
然后用保鲜膜给包裹起来,这时候一定要注意用力,把肉之间的空气全部挤出来,这样才能够保证后面切出来的肥牛不是散的。
这一步需要的力气大,昨天春晓是和柳云合力一起做的。
左师傅就不一样了,时春晓再一次见证了左师傅的力气是多么大,一个人就这么杵着,把东西给做出来了。
昨晚冻了这么一晚上,今天才算是冻结实了,拿出来用机器切成的一片片,都还是卷曲起来的。
这样做出来的扽肥牛和合成肉的口感完全不同,吃起来完全就是肉的口感,纤维感十足。
而且,瘦肉的香气和油脂的奶香味二者同时在嘴里扩散开来,别提多舒服了。
柳云把一片片的都切出来,惊喜得嘴巴都快合不上了。
“春晓姐,原来肥牛是这样做出来的,我以前还真不知道呢!”
一片片的肉切下来,真得太有成就感了。
时春晓那边正在做金汤呢,看她像个孩子似的,果然是第一次坐很是新奇。
也走过来看了看。
这次做的很成功,确实是好。
等她把金汤做出来啊,放进去,一定美味。
第122章 预告:牛肉干:冬菇酿肉+金汤肥牛+蒜蓉空心菜(2)
这金汤肥肉是做给小朋友吃的,一点点的辣味就行了,小朋友吃不了那么辣。
想要好吃,这汤底熬起来,要下的食材还不少。
黄灯笼辣椒酱,南瓜泥,野山椒,蒜末,姜片。
这些都是做金汤必须的材料,但是黄灯笼辣椒是真的辣,考虑到小朋友的接受能力,时春晓还是把黄灯笼辣椒给去了。
热锅冷油,先把蒜和姜片爆香,加入野山椒炒香,炒出香味再把南瓜泥加进去,倒入清水烧开,加盐、糖、白醋调味,然后再把渣滓给过滤出来。
这时候整个汤都是金灿灿的了,辣味不明显,倒是酸味更浓郁一些。
时春晓准备了莴笋,金针菇,先把莴笋放进去煮了,等煮了几分钟,再把金针菇放和肥牛放进去,烫熟就可以出锅了。
出锅前再撒上一把葱花,边上另起一锅,把油煮热,两边一同关火,把油泼上去,激发出葱花的香气就齐活了。
已经煮熟了的肥牛是卷起来的,泡在金灿灿的汤里,让人食指大动。
里头还有嫩白的金针菇,翠绿的莴笋,就是在这里面下个面,都觉得好吃得不行。
时春晓深呼吸了一下,觉得很舒服。
好香!
她尝了一口汤的咸淡,好好喝!
一点点的辣味,小孩子也完全吃得,甚至可以忽略不计。
因为辣椒放得少,所以她的醋放得就多些。
所以现在这汤尝起来酸味浓郁,里头放的冬瓜已经完全煮开化在了汤里,金汤喝起来又酸又甜。
咸淡正好!
就是拿来拌饭吃也好吃啊!
时春晓把这菜给做好,心情愈发好起来。
没办法,做了好吃的东西出来,一个厨师就是会很开心。
因为她把快乐传递给了更多的人。
也因为她没有辜负她手底下的食材。
最后一道蒜蓉炒空心菜就简单多了。
热锅冷油把蒜蓉炒香,空心菜选嫩的,掐了一节节丢进去一起炒,加入一碗凉白开,这样可以保证炒出来的空心菜嫩绿嫩绿的,颜色一直好看。
没多一会,所有的菜就都准备好了。
时春晓看着热气腾腾的饭菜,等待着孩子们到来。
学校的文艺汇演就快到了,学校要选出三个节目来,因此要求了每个班级都至少出一个节目,三个节目封顶。
相比较于其他班级大家的谦让,小(1)班的孩子们可是异常积极,而且还把这股积极劲延续到了吃午饭的时候。
其他班的朋友都已经吃饭去了,小(1)班的孩子们还没来到呢!
他们还在班里做投票。
要是大家认识的字够多也就算了,但关键是,大家都还只是幼儿园小班的孩子。
又不是每个人都是文文和轩轩的!
所以,今天的投票,姚老师想得很美好,大家拿一张纸出来,在这上面写三个名字不就可以了?
要是都投给一个人,那就这个人的名字写上三遍。
但是,等开始投票了,她才发现,大家认识的字太少了。
哭笑不得!
所以这个不几名投票方式只能改成大家的社死现场了。
姚老师在黑板上记录,孩子们挨个上去把这自己的票数给念出来,老师在黑板上记录。
姚老师一开始还有点担心,不记名投票是有原因的,就怕有些人知道了是谁没投给自己,就去找人家的麻烦。
但是,很显然,小(1)班的孩子们,都比水晶还要清澈透明。
没人会因为谁没投票给自己而不开心,只会因为谁认可了他而激动。
尤其是,第一个小朋友,就大方地把第一票投给了自己。
剩下两票才是给的班里的同学,一票给了轩轩,一票给了文文。
“我觉得我的诗歌朗诵做得就挺好的,我妈妈昨晚也说了,我做得挺好的。”
他一点也不露怯,觉得自己做得好,就把第一票投给了自己。
这是自信的表现。
“我觉得轩轩做得也很好,好酷啊!要是可以教教我就更好了。当然,文文就是最棒的。”
姚老师都没问,第一个小朋友就把自己投票的原因都给说出来了。
班里没有任何人笑话他,而是在他说完的时候鼓起了掌声。
说的好!
因为第一个孩子的大胆,不少的孩子都把宝贵的三票之一的一票投给了自己。
原因无他,我练习得很刻苦,我是付出过努力的。
这是我对我自己的肯定。
而给文文投票的时候确实是很有意思,姚老师发现,她在这个班的朋友,万乐,星兰,于骁,宋轩铭,无一例外,都把自己手上的三票一起投给了文文。
姚老师这才发现,自己一开始的揣测是多么的没有理由,这些孩子的心比湖水还干净。
大家既没有什么攀比心理,也没有拉帮结派的理由,更没有把票投给自己的不好意思。
纯粹干净。
总结下来,文文的票是最多的,轩轩的排在了第二,说相声的小男孩排在了第三名。
但是时文馨的票数远远超过了他们的。
三个人被选出来也算是众望所归,孩子们没有一点点落选的不开心,纷纷为他们鼓掌起来。
文馨手里拿着姑姑给她做的小篮子,没有抬头,但是却紧张得手心都出了汗。
这是大家对她的认可!
这是姑姑做的小篮子帮了大忙了。
多想姑姑现在就在她眼前啊,她就可以把这个好消息分享给姑姑了。
轩轩在她身后也紧张得不行,他的演出,大家都是认可的,是吗?
他抬起头来,仿佛看到了爸爸就在那,正在慈爱地看着他。
爸爸,你看到了吗?
我会去更大的舞台,让大家都可以看到你教给我的这套拳头法。
姚老师看孩子们那么开心,不忍心打断这么温馨又开心的时刻。
但是再一看呢,惨了,这时间都这么晚了,得赶紧出发了,不然去食堂都赶不上热乎的饭菜了。
听说开饭,小朋友们这才安静了下来,快速把队伍给排上了,风风火火去了食堂吃饭。
时文馨坐在那,低着头,还在想着刚刚姚老师说班里最高的票数是她时的喜悦。
太好了,姑姑知道这个消息,一定很开心吧!
时不时地,她再抬起头来,看看姑姑。
姑姑一直好忙,不是在忙着给老师加菜,给员工夹菜,就是忙着给她打招呼的小朋友挥手。
她拼命地想和姑姑对视,可是姑姑忙得根本就没时间看她。
可恶!
姑姑是她的。
好吧,现在是工作状态的姑姑,工作状态的姑姑是大家的。
姑姑可是在赚钱养家。
何况,为什么会有那么多的小朋友和姑姑打招呼,还不是她给惹出来的吗?
他们都是学的她。
总不能他们和姑姑打了招呼,姑姑一点都不搭理吧!
文馨生了闷气,但是一低头,却看到了碗里的菜。
这是什么,好可爱!
这不是蘑菇吗?
她用筷子戳了戳蘑菇酿肉,好好玩。
再夹起一块吃了起来,这蘑菇对她来说太大了,她一口也就是咬下这其中的三分之一,但是,就这一口,就叫她幸福得不着边了。
好好吃!
这一定是姑姑为了她特意做的,不然,为什么今天食堂会有蘑菇这道菜?
难怪这小姑娘雨才刚刚停,就马上挎着篮子去采蘑菇了。
真的太好吃了。
鲜美多汁,里头的肉吃起来还有脆脆的口感。
这是姑姑为了她特意做的。
万乐就坐在她边上,眼睛蛮有意味地瞟了瞟她,仿佛也在说看你姑姑多疼你。
知道你今天表演《采蘑菇的小姑娘》,还把蘑菇都带来饭桌上给你加油打气了。
文馨觉得刚刚那一点不快马上就消失了。
她还是姑姑心底里,最可爱的那个小姑娘。
中午的饭菜好吃,张师傅吃得都停不下来。
他媳妇最近就快临盆了,也在家里待产了。
张师傅的工作不算忙碌,也就是上学放学带一下孩子们,校长或者老师有外出的任务带带他们。
其他的时间他是很自由的。
园长知道他老婆快生了,现在也已经休产假在家待产了,要是没什么事情,都只是让张师傅接孩子上学放学就行了,其他时间都让他在家里陪老婆。
但是中午他是一顿不落都会来食堂吃饭的。
倒也不是说谈这一口好吃的,就是媳妇最近没什么胃口,大夏天的,他就想着自己要是吃到了春晓做的什么好吃的饭菜,就给他老婆带回去吃。
孕妇当然要吃新鲜的,他都是吃完了就赶紧给老婆带回去。
可是,这饭菜就算没吃完,也不允许其他人带回去的。
因为怕带回去了吃出什么问题来。
只有食堂的员工可以带回去。
但是,张师傅自有自己办法。
今天中午的饭菜张师傅就觉得特别好。
特别适合他老婆。
金汤肥牛,这汤做得酸酸的,大热天的,孕妇吃了指定开胃。
汤金灿灿的,但是却一点也不觉得油腻。
里头的肥牛卷,张师傅敢拍着胸脯说,这是他这辈子吃过的最好吃的肥牛。
外头卖的什么原切牛肉,哪里有这个的滋味好?
感觉有不少都是合成的。
带回家了,都还是得先用水焯一下,去掉那浮沫了再放到汤汁里来。
但是这牛肉肯定不用!
瘦的部分一点也不柴,软软嫩嫩,满满的都是肉香味。
肥的部分也是完肥而不腻,满满的都是奶香味。
一口下去,大大的满足,就是如果更辣点就更好了,她老婆是酸的也爱吃,辣的也爱吃。
产检是双胞胎,所以他一直笃定这一定是龙凤胎,这样老婆受苦一次,就可以凑个好字出来了,张师傅很期待。
好吃!
而且一点也不油腻,她老婆肯定喜欢。
现在这外头的饭菜可真是叫人不敢吃,味道不好吃就算了,就连基本的卫生标准和食材的新鲜度都无法保证了。
上次他给老婆就是打包一个酸汤肥牛,那店老板演都不演了,直接就在他面前打开了一包料理包,把里头的东西都倒出来,放在微波炉里加热就打算给他。
惊得张师傅下巴都快掉了。
不是,这是在干什么?
如果是这样做饭,难道他不会自己买了在家里做吗?
还好是他心里想着老婆,所以多看了一眼,不然都不知道这吃下去会有什么后果。
当时他已经付款了,但是张师傅还是吓得立刻就跑了。
这都什么和什么啊!
而且这事情叫他长了个心眼,外面不干净的地方实在是太多了,要自己努力给老婆做饭。
早上就起来做饭,那时候他老婆还在单位上班,张师傅早起给老婆做饭吃,让她带去单位。
做的饭菜没那么好吃,他还找春晓请教了好几次呢!
尤其是当时他在食堂吃过,觉得这个不难的饭菜,那都是赶紧就请教春晓,,然后回家实践去的。
后来他发现了,什么叫知易行难,他以为自己已经会了,但是做出来的饭菜的味道还是和春晓做出来的差了十万八千里。
所幸他老婆那会还没吃过春晓师傅做的好吃的饭菜,而且还有老公的这一片真心在,这饭菜她觉得倒是挺好吃的。
爱情的滋味,让这饭菜的味道都上了一层楼。
但是现在老婆吃过了春晓做的了,他加进去的爱情这一味调料就不够看了。
“好吃,春晓师傅做的就是好吃。”
老婆每天吃他带回去的饭菜的时候,都幸福地说出这句话来。
惹得张师傅现在就在食堂呢,可也想说这句话。
这可真是三百六十行,行行都隔山啊!
再看这香菇酿肉,张师傅的嘴巴大,这香菇酿肉他一口一个,一点都不带慌的。
一口一二,真的好满足啊!
肉汁完全在嘴里爆开了,混着香菇的菌菇气,肉里的油脂已经润到了香菇里,好吃到爆炸。
张师傅敢打包票,今天饿的饭菜,他老婆肯定喜欢。
就连那蒜蓉炒空心菜,都是格外地清香,他一下子就吃了三碗大米饭的量。
好吃不腻还下饭,健康美味又营养,可以成为蓝天幼儿园的员工,实在是太幸福啦!
要是他还可以直接成为食堂的员工,那才是幸福上的幸福呢!
这样,他就可以光明正大地打包回去给他老婆吃了。
就是让他来这扛东西他也是愿意的。
他有的是力气。
可惜食堂不招聘。
所以,只能像现在这样——
“左师傅,谢谢你啦,老是想着我们,肯帮我打包。”
张师傅接过左师傅手里的饭菜,很是感动。
左师傅倒是没多说什么,“快回去吧,别让弟妹等久了,这饭菜凉了也没那么好吃。”
“好,我这就回去啦,太感谢你了,家里的龙眼树结果了,我给你摘了一些过来,不值钱的,这个你可一定要收下了。”
说完就把一袋龙眼给放到了左师傅怀里,然后赶紧跑了。
饿到了谁也不能饿到了他老婆,还有老婆肚子里的孩子。
今天中午的饭菜他老婆肯定喜欢。
左师傅捧着一袋子的龙眼进厨房时,正看到了春晓和柳云快速把身子转了过去。
两个人还尴尬地找了话题在聊。
大家都说吃过饭了的,但是时春晓开口说的居然是“小柳,你吃过没”。
左师傅什么也没说,只是从他们身边走了过去,嘴角忍不住弯了弯。
这两人怎么可能不知情,这食堂就这么大。
他每次拿东西给章师傅的时候,张师傅话说就算了,嗓门还贼大。
就这食堂工作的,哪里还有人不知道他把饭菜给了张师傅了?
但大家都是睁一只眼闭一只眼。
真好啊!
张师傅把这袋龙眼给分成了三份,给春晓和柳云分别分了一份,把这直接塞到了他们手里,没等他们说话就走开了。
——
文馨才刚放学,就迫不及待把自己被选中的消息告诉了姑姑。
她乐呵了一天,本来是想让姑姑猜猜她到底在乐呵啥的。
但是时春晓,早就收到风啦。
今天中午,姚老师在吃饭的时候就把文馨的表演吹的是天上有地上无。
很说到时候学校的三个节目,肯定都是他们班的啦!
时春晓听得可认真了,假装在吃饭,但是注意力完全在姚老师讲的话上。
直到柳云一句“春晓姐,你把勺子当筷子用了”,桌子上的大家才哈哈大笑起来。
回味了过来。
时春晓真是很努力地在用一个勺子和一根筷子吃饭了。
“行了,春晓,你稀罕你侄女,一门心思都这她身上,这事情有什么好说的?就说这一桌子坐的,大家有谁是不知道地吧?”
叶老师这话一说完,大家笑得更加肆无忌惮了。
但是满满的都是羡慕。
“害,要是每个孩子的家长都和春晓似的,就好了,你看看,我们班上有个孩子,衣服都破洞了,爸爸妈妈也不理,还是我今天给他买了新的裤子换上的。”
“这家长还说孩子就是太调皮了,一天天地尽在外头野,尤其喜欢玩滑梯,才把这裤子给弄坏了,给了新的也还是坏的,可也不能叫孩子光着腚跑啊!”
吴老师这么一说,大家都被逗笑了,可是笑完又想到这孩子,只怕是爹不疼娘不爱的。
家家有本难念的经。
“害,要说,我还是羡慕姚老师多一点,这踩的是什么狗屎运啊,这么好带的一个班,就到了你的手上去了”
“看看,这么多年来,每个学年都有文艺汇演,哪个班级不是老师抓壮丁,才有那么几个人参加,你们班居然还要投票,多的才能代表班级去。看看这是多大的幸福!”
姚老师被夸得很开心,“那自然是有什么样的老师,才有什么样的孩子呗,孩子们啊,都是跟着我们学的。”
话题又来到了小(1)班今天早上的班级表演,时春晓这才知道,他们家馨馨啊,这可不只是代表小(1)班汇演去了,而且是整个班里的孩子都至少投了她一票。
“这孩子也有意思,她把这三票都投给了自己,说是班里有四个她的朋友,她觉得除了于骁外,其他三个朋友都不错。”
星兰的诗歌朗诵确实也还不错。
于骁被文馨说了这表演得不好,也一点没有不开心。
文文仔细看了他的表演了!
而且现在还提到了他!
他甭提多开心了。
“我是一定要有一票投给我自己的啦,就为了我姑姑给我做得这个篮子,我也得给自己投一票,这个篮子实在是太好看啦!”
姚老师直接用的文馨的口吻说话的,说到这里还揶揄地看了看时春晓。
一桌子的人都“咦”了起来,时春晓不好意思地低下了头。
大家可太喜欢在饭桌上开她和文馨的玩笑了。
但是她面上不好意思,心里却甜滋滋的。
所以现在文馨一开头,她就知道孩子要说什么了。
但是她就是不顺着文馨的意思往下说。
“是不是因为今天穿的裙子好看,所以开心啊?漂亮裙子是会让人开心的。”
时文馨的头摇得像拨浪鼓。
“不对不对,姑姑你再猜。”
“那是因为今天中午在食堂吃到了好吃的?来,和姑姑说说,是哪个菜让你这么喜欢啊?说了姑姑晚上在家再给你做一顿。”
时文馨的头摇得更厉害了。
“不对,不对,姑姑,你再猜嘛!”
说完文馨还故意晃了晃手里的篮子,想引起时春晓的注意。
“那就是今天在学校交到了新的朋友,是不是,所以才那么开心?”
时春晓故意往错了的方向猜。
文馨气得立刻都“哼”了一声,“坏姑姑。”
一个人气鼓鼓地,像只河豚一样往前去了。
时春晓这才赶上去,给了她几个糖果,赔罪似的说:“姑姑知道啦,馨馨最棒啦,我都听姚老师说了。”
这孩子看到了她最喜欢的大白兔奶糖,脸上这才多云转晴,把糖果给接过去了,还笑嘻嘻地说:“姑姑,姚陈老师偶得肯定还不够齐全,我再来给你说说。”
时春晓:……
害,这孩子的毛病又犯了。
话唠开始说起话来,那可真是黄河之水天上来,滔滔不绝啊!
明天就是周末了,终于有比较完整的一段时间了,时春晓有心做点好吃又卫生的零食。
手上提着一袋子的龙眼,这还是左师傅今天中午硬给他们每个人都塞了一份的。
到了市场,她又去了牛肉摊那,把她早就预定了的牛后腿肉和牛里脊肉给提了回来。
牛肉的价格不便宜,一斤要40块钱。
但是春晓这次可是斥巨资买了30斤。
既然要做,就多做点,一次的多点,一起做出来了,也可以放蛮久的。
她想做的是,牛肉干。
第123章 自制牛肉干
文馨这孩子,说起话来就没完没了。
尤其是这次她跳得那么好,班里的每个孩子都投了一票给她。
这孩子就很开心啊,想把这事情事无巨细地说给姑姑听。
时春晓给她竖了个大大的拇指。
看到这孩子脸上也露出了开心的笑容,才知道,原来就算是馨馨这样聪明的孩子,被这么多人给认可,也是这么开心的啊!
时春晓看她平时一副酷妹的样子,还以为这孩子完全不把这事情放心上呢!
但其实不是。
每个孩子都需要爱,鼓励和肯定。
要很多很多的爱。
滋养着她,才可以让她茁壮成长起来。
时春晓的大拇指一竖,这孩子果然挺直了肩膀,就这么开开心心往家的方向走过去了。
时春晓只是笑了笑,又跟了上去。
三十斤的牛肉还是很有分量的,时春晓把这搬上去还花了不少的功夫。
她之前刚来到文馨身边时,这孩子的咬合力就不太好。
时春晓有意识锻炼她的咬合力,但是这孩子吃东西实在是不容易专心。
都说聪明的孩子脑子里装的东西多,这孩子的脑子就是个多核处理器。
尤其是很多时候,说话时一个不小心就把话题给转过去了,因为她脑子里已经在思考其他东西了。
吃饭的时候也是如此,春晓做的东西好吃,她也爱吃,但是吃着吃着就走神。
因为咬合力实在太差了。
一块肉要咬很久才可以吃完。
咬着咬着已经忘了自己在做什么了。
时春晓想做牛肉干给这孩子吃。
美味好吃的小零食,尤其夏天又快到了。
而且,牛肉干不好咬,但是好吃,可以有效锻炼孩子的咬合力。
晚饭吃过后,时春晓先和文馨尝了尝张师傅送的龙眼。
这龙眼是张师傅自己家里种的,颗粒不是很大,但是壳薄肉厚核还小。
很好吃。
龙眼的果肉是脆的,汁水多得流了下来,清冽甘甜。
自己家的龙眼,长不了太大,但是一点不影响这龙眼的口感。
就是龙眼上火,不能吃太多。
文馨一吃就喜欢这水果,时春晓也没放过给孩子补课的时间,和文馨说了这水果又有什么名字,为什么被叫龙眼。
剥开一个龙眼,这白似雪的果肉里若隐若现可以看到黑色的核。
就像是龙的眼睛一样。
“你看,这么看,是不是很像?”
“这么起名,从外观的形象上来起的,是不是一下子就记住了?”
文馨看着姑姑手里的龙眼,眼睛都看直了,真的好像!
她口中喃喃,“龙眼,龙眼。”
但是眼睛一刻也没离开,“姑姑,真的好像。”
她迫不及待自己又开了一个新的龙眼,一开始她是一点点壳掰开的。
现在不一样了,她用的姑姑教她的方法,两只手的大拇指和食指用力,这么一捏,这嫩白的果肉就破壳而出了。
看着手里的龙眼,感受着这起名的玄妙。
“姑姑,我叫文馨,是不是因为有我在的这分分秒秒,时时刻刻,都是温馨的呀?”
时春晓一时诧异地转过头来看着她,文馨,温馨,是啊,她怎么从来没想过?
这孩子就像一个小太阳一样,照亮了她的整个世界。
“是,和馨馨在一起啊,就是很温暖,很舒服。”
她摸了摸孩子的头,这孩子之前想当个小大人,不让她摸头了。
但是过了没两天,这孩子又嫌弃时春晓不捏她的脸蛋,不摸她的头了。
主动把她的手给放到了脸颊上,还有头发上,求贴贴,求摸摸。
萌化啦!这孩子。
真是孩子的心思,海底针啊!
时春晓摸了摸文馨的头发,“好啦,就吃这些哈,其他的姑姑收起来,晒干了,做龙眼干吃,这个夏天就可以给你煮可多好吃的了。”
说来奇怪,龙眼吃了上火,但是龙眼干就不会了,相反,它既可以入药,也可以作为甜品的材料,比如红枣桂圆茶,龙眼也银耳羹,都是滋阴润燥的。
还可以用来炖汤,泡酒,煮粥,可以说是用途很多了。
时春晓把其他的龙眼都给收了起来,文馨这孩子吃得开心,都有点不舍得了。
谁说只有砂糖橘是让人想一个接着一个地炫下去的?
就是龙眼和荔枝,也让人生了这样的心思,吃了就停不下来了。
时春晓没搭理文馨在边上说的“姑姑,再给我吃一个嘛,好吃”的话,只是把这龙眼都给收了起来。
三伏天的季节里,正是艳阳高照,晴空万里,明天早上把龙眼处理好了,晒上个一周的时间,就可以收获好吃的龙眼干了。
不过这得明天早上再来忙。
现在还有更重要的事情要做。
刚刚回家来的第一件事,春晓就把牛肉给洗了而且还用厨房纸把表面的水都给洗掉了。
这才放到冰箱里冷冻的。
现在拿出来的时间刚刚好,冻到现在了,切起来更容易,形状也好看。
时春晓买了两种牛肉,一种是牛后腿肉,这个部位的肉纤维紧实,耐嚼且肉香浓郁,适合传统风干口感,咬起来费劲。
最适合拿来给文馨锻炼咬合力了。
另一种是牛里脊肉,这部位的肉最嫩,适合喜欢柔软口感的人群。
牛肉干那么好吃,第一种吃累了就换第二种吃。
冷冻过的牛肉好切,但三十斤的牛肉,时春晓还是颇费了些时间和功夫才把这都给切成了细长条,逆着纹理切的,这样吃起来不柴……
这样做出来的牛肉干最好吃。
把这做好后,时春晓开始准备腌料。
生抽,老抽,蚝油,料酒,这必然是少不了的。
时春晓又加入了蜂蜜,五香粉,辣椒粉和花椒粉。
又加入了蒜末、姜末、孜然粉提香。
所有的调料到位了,再把这牛肉给抓一下,把所有的腌料都给涂抹上,再放到冰箱里冷藏一晚上,这样牛肉才足够入味。
明天烤的时候,都要香气四溢。
晚上两个人要睡觉时,文馨先洗白白了,时春晓才去洗的澡。
她进房间的时候,正看到文馨在努力地捣鼓那个小猪储蓄罐。
眯缝着一只眼睛,仔细在看那里头的小钱钱。
但是在时春晓进来的时候却快速把这储蓄罐给放回去,然后毯子一蒙,假装自己睡着了。
这拙劣的演技。
时春晓都不兴得说她,只是不知道这孩子怎么突然开始数起储蓄罐里的数来了。
不过,除非把这小猪给砸了,不然这里头的钱可是拿不出来的呢!
把灯关了,这孩子才偷偷睁开了眼睛,看了看躺在她边上的姑姑。
却被侧睡着这会正朝着她的时春晓给抓了个正着。
她们睡觉不喜欢把整个窗帘都给拉上,会觉得太暗了,睡太久了完全不想醒来。
因为总觉得天还没亮呢!
这会月光就这么透了过来,时春晓借着这月光正打量这孩子呢,可巧就看到这孩子睁开了眼睛看着她。
“干嘛呢?怎么还不睡觉?”
文馨这才赶紧把眼睛给闭上了,假装自己在打鼾,“姑姑,你看错了,我早就睡着了。”
说完又继续假装用力地呼吸了一下。
时春晓不知道这孩子葫芦里装的什么药,就觉得这孩子好玩,听这发出来的声音,跟猪叫似的。
但是没两下,这孩子还真就睡着了。
文馨入睡总是很快的。
伴着这孩子的呼吸声,时春晓也陷入了沉沉的梦乡。
夏天的太阳升起得早,天也亮得快。
时春晓起来准备早餐,两个人吃过后,文馨就出门去给轩轩上课去了。
时春晓总觉得轩轩这孩子已经好了,至少现在愿意和其他小朋友玩了,至于开口说话这事情,馨馨也不是医生。
这事情指望一个孩子,时春晓都怕这孩子的担子太重了。
尤其是,现在这两个孩子,不到一个月的功夫,两个人成功把自己的语文水平已经追到了小学三年级了。
日常的沟通交流已经没有任何问题,轩轩现在可以用笔把自己的想法完全给写出来,毕竟三年级的小朋友都可以写作文了。
这时候,其实再继续学字,完全可以自己看书看到什么不懂的就查字典就可以了。
时春晓觉得文馨的作用小了很多。
尤其是,前两天,她看到这两个人,哪里还需要谁教谁啊?
这分明就是两个孩子坐在一起看书呢!
嗯,看的还是战旗买回来的故事书。
边上还有战旗给他们洗好的水果吃。
这哪里好看人家的故事书,吃人家的水果,还收人家的钱的?
时春晓赶紧和战旗说了这事情,两个孩子一起玩就行了,钱万万不可再提了。
然后一直嘴笨不怎么会说话的战旗说得她都不知道该如何反驳。
“那肯定是要给的,文文的时间很宝贵的,再说了我们一开始就说治疗到轩轩会说话,你看他现在都还没开口说话呢!”
是这个道理没错。
时春晓一时之间都不知道该说什么,只能看着这孩子又兴高采烈地去找小朋友玩了,然后又收下了战旗送来的下个月的伙食费加补课费一共饿5000元。
战旗到底是做什么的呀?
这一个月光是给她这边吃饭和补课的钱就花了5000呢,还有租房的费用,平时他们日常开销也要费用……
啊,人和人之间的区别还真是大呢!
时春晓把龙眼给拿了出来,一边感慨。
她先把龙眼用清水浸泡15分钟,再把表面的污垢给刷干净了。
然后用牙刷把龙眼表面的污垢给刷去了。
再放到热水里烫个1分钟,促进果然和壳的分离,这样晒起来更容易。
这会已经艳阳高照了,这屋子的顶楼是大家公用的空间。
时春晓把这出来好的龙眼给装好,都拿到顶楼,一颗颗铺开来晒。
太阳这么好,正是晒龙眼干的好时候。
七天后,就可以迎来收获的季节啦!
龙眼晒上了,时春晓回家看看这牛肉干腌好了没。
经过一个晚上的腌制,牛肉已经完全腌入味了,颜色也很漂亮。
时春晓把牛肉条一根根摆好,放进烤箱里低温慢烤,时间设置了1个半小时。
把牛肉条的水分给充分烘干后,再开始准备二次调料,刷上蜂蜜,撒上孜然粉和芝麻,这样牛肉条就做好了。
这一根根的牛肉条,可是缩水了不少。
但是拿在手里的那感觉可再好不过了。
撒上的白芝麻颗颗点缀在上方,这牛肉干烤得很好,油脂都透出来了。
散发着牛肉的香气,还有孜然和辣椒的香味。
好香!
时春晓试了试味道,一口下去,牛肉干顺着牛肉的纹理撕开了,她吃了满满的一口,很是满足。
这牛肉干很有嚼劲,需要在嘴里拒绝很多下才变软,于是口腔有充足的时间可以和牛肉干接触。
这里头下的五香粉,孜然粉,辣椒粉,都充分在时春晓的口腔里感受了一番。
没多一会,一条牛肉干就被她吃完了。
太好吃了
就是再辣一点就更符合她的口味了。
这做出来了,包装好,文馨去轩轩家的时候,让孩子带上,两个孩子一起看书吃牛肉干也是人间一大美事。
做得很成功!
孩子一定喜欢。
就是……
时春晓看了看边上还没烤的牛肉,天,她这还有的烤呢!
果然家里做点什么,分量都不能太多。
她光想着三十斤牛肉才能做出大概10斤牛肉干来。
这东西那么好吃,一斤才能吃多久。
一次做,索性多做点。
于是做了那么多。
现在再看,这可真是家里的小烤箱不能承受的生命之重啊!
用了一整天的时间,时春晓才把这牛肉干都给烤出来了。
中午吃饭前文馨就回了家了,时春晓做了好吃的饭菜,但是这孩子的眼睛都钉在牛肉干上了。
已经烘干了的,时春晓都给装袋了,袋子也是昨天买好的,有密封条的,这样好保存。
轩轩和馨馨一起来的,时春晓会做他们中午的饭,但是周六大家是分开吃的。
轩轩下来拿战旗和他的午饭。
两个人一走进来,就被这屋子里的香气给吸引了。
春晓正在厨房给已经烘干了的牛肉干装袋呢,这开门的声音提醒她孩子回来了。
“馨馨,午饭已经做好了,就放在桌子上的,你看看,是不是就在那,给旗哥他们的我已经打包好了,你给他们送上去一下哈!姑姑这边在忙。”
但是,时春晓突然就被文馨给抱住了,这孩子还小,就抱到了她的大腿。
“姑姑,你在做什么啊?好香啊!”
说着就踮起脚尖,想看看这厨房的流理台上放的是什么。
一进屋就满屋子的肉香味,而且还是烤肉的香味。
就是可惜她踮起脚尖也看不到那上面放的是什么。
时春晓一转身,看到轩轩也看着呢!
这孩子提溜着大眼睛,也好奇得很。
而且,东西的香味还惹得他咽了咽口水。
一个小馋猫,只敢躲在那偷偷看。
还有一只大馋狗,摇着尾巴在她这已经使劲浑身解数在讨食了。
时春晓停下手里的动作,偷偷拿了两根牛肉干。
也不给孩子,只是转过身来问:“那你猜猜,姑姑在做什么?”
时文馨刚刚张开了嘴巴,想说话。
但是还没说出来呢,就被时春晓给喂了一口牛肉干。
“不是你说的烤肉啦,快试试,牛肉干,好不好吃?”
文馨叼着根牛肉条,抬起头来,正看到姑姑的笑脸,两个浅浅的梨涡甜得像盛了蜂蜜。
时春晓走到轩轩面前,把另外一根牛肉干塞到了他手里,“轩轩也试试,看看喜不喜欢。”
这孩子看着手里的牛肉干,想把本子拿出来写“谢谢”,却发现出门太急,没带。
时春晓已经走开继续忙去了。
轩轩吃了一口,就惊喜地看着文文。
好吃!
两个孩子坐在沙发上,努力吃着这里的那根牛肉条,乖得不像样。
时春晓探头看了看,好啊!
看得出来是真的喜欢了,看这俩孩子,午饭就做好了放在餐桌上呢,可是这俩孩子都无视美味的午饭,一门心思只有手里的牛肉干。
轩轩吃得明显比文馨快,他吃完的时候,文馨就吃了一半不到。
这孩子,真的吃东西太慢了。
时春晓把午饭的饭盒给了轩轩,又给了他一包已经装好了的牛肉干
“这个带回去吃,什么时候想吃了,当零食吃就行。”
把轩轩送走了,这才看着坐在沙发上还在和牛肉干奋斗的馨馨。
“姑姑,这个好好吃啊,就是吃起来,有点费牙齿。”
时春晓笑笑不语,心里却有自己的小九九。
费牙齿就对了,这就是用来增强你的咬合力的。
当天的牛肉干一直烤到了晚上八点才算齐活。
烤出来时春晓称了一下重量,去掉了给战旗的那一包,还有他们俩这一整天没事就吃一根的,居然还有10斤。
看来这产出量还是比她预估的高一些。
文馨这孩子吃一天了都很是很喜欢。
“姑姑,明天我要带去学校,和其他的小朋友一起吃,我们班的小朋友都要,你看,他们都给我投票了的。”
这孩子倒是别人对她有一分的好,她也要给回去的。
之前还总是和时春晓说一些外门道理,说什么朋友就几个就行了。
太多的朋友交流起来很累,因为要玩的时候脑海里闪过的名字太多了,都不知道到底应该和谁一起去玩。
尤其是在被迫和于骁成为朋友的时候,这孩子好委屈。
“姑姑,我可以给于骁其他东西的,可是现在只能和他做朋友啦!”
尤其是于骁和她做了朋友可开心了,全学校的小朋友都知道了,还调侃文馨,文馨委屈死了。
和时春晓直言自己再也不交朋友了。
“好,姑姑给你准备好,一定让你周一的时候带给大家都吃上好吗?”
时春晓把这给准备好,心里却想着:这傻孩子,还不知道自己把全班的小朋友都当成了她的朋友了,不然,又哪里会想到要和全班的小朋友一起分享呢?
周一早上,文馨一到学校,刚坐到了座位上,就把姑姑给她的一大包牛肉干给拿了出来
好重的就是说。
她拿了个袋子装了提在手上的,可就是这么一会的功夫,就已经累得她气喘吁吁了。
到了教室,她迫不及待把牛肉干拿了出来,打开了密封条,还用手努力把这牛肉干的香味给扇出去了。
没多一会,小朋友们都注意到了教室里有一股香气。
“什么东西啊?好香。”有个小朋友在家没吃完,带了一个馒头过来的,现在还在啃。
“好香,好像是牛肉,食堂这么快就开始准备午饭了吗?”另一个小朋友说。
“才不是呢,大家看,是文文带了好吃的。”第三个小朋友快速看到了文馨面前那一大包的吃的。
万乐和轩轩倒是没其他小朋友那么馋,他们周末已经吃过啦!
时春晓给战旗送了一份,自然也不会忘了孙奶奶。
但是!
家里的大人管得严格啊,在家里都没吃够呢!
而且牛肉干这么好吃,自然是怎么吃都不够。
大家都聚了过来,看到好吃的,眼睛都直了。
“大家好,我给大家带了好吃的牛肉干,这是我姑姑做的,希望大家都喜欢哦!”
说完,文馨觉得坐在座位上有点费劲,要给大家分发的话。
她想起了平时姑姑和柳云姐姐给他们分发下午茶的时候,都是站在讲台上的。
那里宽敞,孩子们也可以排好队来。
所以,就这么站了上去。
刚刚她是想谢谢大家上周五的时候都投了她的票的,可是话到了嘴边,又觉得这么说不妥当,大家又不是为了她的牛肉干给她投的票。
她也不是为了大家的票想请大家吃。
她只是想感谢小(1)班的小朋友们,给她的鼓励和肯定。
时文馨站到讲台上,孩子们立刻就懂了,大家就按照平时领取下午茶的顺序上去拿的牛肉干。
时春晓的牛肉条,每一条都切得又长又宽,就是烘干了分量也还是足。
每个孩子拿到牛肉条,都开心得很,和时文馨说了一句“谢谢文文”,坐到了座位上才开始享用美食。
时文馨却在这个工作中获得了很大的成就感。
尤其是看着大家在下面吃得那么开心的时候。
她把美食和快乐传递给了其他人。
站在讲台上的视野是不同的。
她可以看到大家脸上的笑意,吃东西时的开心,被惊叹到时眼里的神采。
这就是姑姑平时来给他们分发下午茶时候,做完午饭的时候,看到大家吃东西的心情吗?
真的,挺好的。
原来分享,是一件这么开心的事情。
第124章 自制牛肉干(2)
但是,她正在发后面这几个孩子的牛肉干呢,没想到姚老师来了。
“这么热闹,在干嘛?”
姚老师靠在门上,笑眯眯地说。
她在孩子们的眼里就是个可爱的大孩子,平时就带着他们一起做小小的坏事的。
比如,掐着时间,提前两分钟去排队,所以他们总是比小(2)班的要早一点到食堂。
所以,孩子们现在看到老师,一点也不担心老师会骂他们,大家不过是想吃个牛肉干罢了!
而且,还是食堂师傅做的牛肉干,谁看了不说一句“能给我一根吗?”
但是姚老师却说了一句话叫孩子们立刻都停下了吃牛肉干的动作。
“太过分了,怎么在教室里吃牛肉干呢"
姚老师这么一说,孩子们立刻一个个都眼巴巴地看着她。
牛肉干从嘴巴里拿了出来,但是已经放进嘴里的那一截还在嚼着,而且,还越嚼越香了。
怎么办,老师不让他们在教室里吃这么好吃的牛肉干。
以后姚老师,再也不是她们可爱可亲的老师了。
“哦,老师说错了是怎么可以不带老师在教室里吃牛肉干呢”
她说这话的时候眉眼带笑,可亲切了,还有一股子恶作剧成功的狡黠。
她走到了文馨面前,文馨刚刚把最后一个小朋友的牛肉干给发下去了。
这里还有七八根呢。
姚老师走到了文馨面前,这教室里的香气,她在走廊上就闻到了。
现在近距离看,这牛肉干烘得可真是漂亮啊!
上面洒的孜然面和白芝麻清晰可见,牛肉的纹理一绺搭着一绺,只有烤得这么干的牛肉干才可以做到。
大家手里的牛肉干还不知道怎么处理呢,没想到姚老师就上演了一出反转。
而且就像是会读心术似的,把他们心里的想法都给说了出来。
文馨听老师那么说,愣了一下,但是马上就把手里的牛肉干给了老师一根,姚老师也是笑盈盈地接过去了。
一时间,小(1)班的老师和孩子都吃上了牛肉干。
大家都开心得不行。
太好吃了,嘴里嚼嚼嚼,完全是牛肉的香味,春晓师傅的这个牛肉干烘得可真干啊,而且牛肉味十足。
比他们以前吃过的所有的牛肉干都好吃。
黎聪,之前吃过各种牛肉粒的小零食,什么五香的,麻辣的,香辣的,甜辣的……
都吃过。
但是,但是看着那包装袋,金闪闪的,而且里头的包装纸五颜六色的,打开味道却那么差。
黑黑的,难吃死了。
哪里有一点牛肉的味道?
甚至,说句不好听的,他在那里面还吃出了臭味,一时间叫他怀疑这到底是什么做的。
不会是什么牛粪,都来假扮牛肉了吧!
虽然他爱吃牛肉,但是从此对牛肉制品可以说是去魅了。
不知道是什么东西做的,可能很会吃来奇怪的味道。
他已经让这样的想法在他的脑子里根深蒂固了。
却原来,只是他买的不够好罢了!
刚刚拿这东西的时候他还有点怀疑,时文馨的袋子一打开,这里都是香的,这是毋庸置疑的。
但是就像他当时在超市里买牛肉粒的初心一样,好看的包装和好闻的气味,都不能说明这就是好吃的牛肉。
嗯,这好像有哪里不对。
色香味,好像一般香的也好吃。
而且,这还是食堂师傅出品诶!
怎么可能不好吃。
黎聪看他同桌也吃得欢快,周围的小朋友都露出了惊艳的表情,这才也一口咬了下去。
但是,真的好吃。
他咬的时候是闭着眼睛的,但是,就这一瞬间的功夫,他就把眼睛给睁开了。
仔细地看着眼前的牛肉干,这个真的不用怕,一看就知道是牛肉做的。
于是,他大快朵颐。
还不忘记和他的邻居分享他之前吃牛肉粒踩坑的事情。
黎聪可太喜欢他的同桌了,总是会仔细耐心地听他说话。
而且,现在还会回复他,虽然只是很简单地在纸上写字。
而且,因为他的不学无术,轩轩是会写很多字,可是他认得的字不多。
所以他们的对话确实是yes或者NO就可以进行了的。
“同桌,你说,这个牛肉干是不是很好吃啊?”
轩轩在纸上打勾。
“我们的食堂师傅也太厉害了对吧?”
轩轩继续打勾。
“文文是不是对我们很好啊?是她给的我们。”
这次,轩轩打勾的速度特别快,黎聪还没把话说完呢,轩轩就已经打勾了。
“你的同桌也对你很好。”
这句话他说得飞快,说完轩轩还愣着呢,他就拉过他的手,卡着他的手写了个勾。
然后自己乐呵呵笑了起来。
“看吧,你也觉得我是你的好同桌。”
轩轩看着他,有几分无语,但这事情时常发生,他的同桌,确实是这样自来熟的。
他拿起橡皮擦,把同桌打的这个勾,给擦掉了。
但是嘴角却有微微的笑意。
还是挺好玩的。
轩轩把手里的最后一点牛肉干放进嘴里嚼。
确实是一个好同桌呢!
同桌已经没看他了,只是自己一个人在那自言自语,怎么他写的就需要擦掉了。
丝毫没注意到,他的同桌在用橡皮擦把那个擦了之后,第三个勾也擦掉了,这两个他用水笔郑重地写上的,这下,就是橡皮擦也擦不掉了。
演出的时间越来越近了,学校一年一度的家长开放日就定在了这个周五。
可以练习的时间已经越来越少了。
因为为丰富当天的活动,给学生家长展示孩子们最好的精神面貌,学校的文艺汇演也选在了这个时候。
每个班级三个节目,文馨跳的采蘑菇的小姑娘,最后定了班里的三个女孩子一起跳,万乐也在其中,星兰被他们俩拉来凑数了。
一个孩子跳太单薄了,三个孩子跳却可以变化出更多的走位来。
所以这几天,文馨除了要自己学,还要带她的两个小伙伴跳。
可累了。
万乐有基础还好,虽然跳的舞蹈方向是不同的。
但是星兰的节奏感简直是乱七八糟。
不是抢了拍子,就是慢了拍子。
本来三个人一起跳要的就是这种整齐的感觉,结果星兰因为跳得和大家不同,直接成了最吸睛的那个。
班里的孩子们都知道他们三个关系好,所以才想把最后一个名额让给星兰的,结果这孩子自己跳得都快抑郁了。
“不行,不行,我真的不行,我们要不换个人来吧,我一定把我家的相机带上,让我妈妈给你们拍好看的照片。”
在学校的舞蹈练习室,星兰累得直接坐在了地上,就想退出了。
她坐下来,文馨也坐下来,气喘吁吁地坐在边上,不解地看着她。
实在是不明白,一样的动作都教了十遍以上了,怎么还是学不会呢!
今天已经是周三了,周五就要表演了,现在哪里还有换人的道理?
而且,她就不相信了,自己都可以学会,万乐也教会了,哪里就教不星星了
再说,好朋友就是要一起走的啊!
时春晓就在外头,温柔地看着他们。
就连万乐和星兰的小篮子,也是时春晓做的同款呢!
看馨馨看了过来,时春晓赶紧朝她挥了挥手。
这几天他们都会留下来练习个40分钟,然后妈妈才来接的他们回去。
万乐家里就不用来人了,春晓直接把两个孩子都接回去了。
星兰的妈妈是个热情的女人,他们是星期一下午开始排练的,星兰的妈妈,苏小曼,一看到时春晓,就自来熟得不行。
直接上前就握住了时春晓的手,开心地自我介绍起来了。
时春晓觉得,现在自来熟的人还是挺多的。
之前她第一次看到柳云的时候,这小姑娘也是马上就围着她转圈圈了。
尤其是在两个人交换了名字后,苏小曼像是要把时春晓给盯出花来。
居然是这么年轻漂亮的姑娘!
做出来的饭菜居然那么可口好吃。
赚大发了。
看着边上的女儿,还在努力回想刚刚学习的舞蹈动作呢,一点也没注意到,妈妈正看着她呢!
苏小曼却很是开心,女儿还真跟人家食堂大厨的侄女成了好朋友啊!
而且现在还要一起表演节目。
慢,之前他们选的不是诗朗诵吗?
怎么她女儿也来跳舞了?
不过这都不重要。
重点是——
苏小曼把手机拿了出来,甜甜说了句:“加个好友吧?这样咱们孩子要是需要加练什么的,我们也可以沟通上。”
就这样,苏小曼躺进了食堂大厨的手机好友里。
今天周三,已经练习了三天了,但星兰还是做不好。
今天的练习时间也已经结束了,时春晓做在外面,苏小曼也坐在她边上。
时春晓也纳闷,她是因为在这上班,所以每天都在这等的文馨练习舞蹈。
星兰的妈妈又是为了什么呢?
每次也是开始练习的时候就已经到达了,然后和她聊上四十分钟的时间。
天南地北都聊,尤其是聊到吃的东西的时候特别热衷。
时春晓也不知道她图什么,当然不会觉得是为了来和自己聊天来的,等到看到了里面星兰在苦苦练习跳舞的身影,总算反应过来,原来是不想错过孩子人生中的重要时刻。
看来,和她聊的那么多好吃的,尤其是还关心文馨喜欢吃什么,幼儿园的孩子喜欢吃什么,想来是想回家给星乐做了吃。
真是个负责人的妈妈啊!
时春晓哪里想到,苏小曼都快开心疯了,每天和时春晓就是聊吃的,都能想到,这好吃的就是眼前的这个甜美的小姑娘做出来的。
光是和她聊天,苏小曼就可以发挥她丰富的想象力,来想出来究竟有什么好吃的了。
所以一天天地来,就是聊聊吃的,也开心啊!
而且时春晓说话的时候娓娓道来,声音那么好听,只是听她那么说,都觉得夏日里的燥气已经消散了些。
两个人三天来相处融洽,但是,时春晓也没想到,只是招个手的功夫,里面的两个孩子就哭了起来。
星兰是真的哭了,难受,一方面是从来没吃过这样的苦,她从小就是被父母捧在手心里长大的。
另一方面是怕搞砸了朋友的表演,一开始确定下来的时候还觉得没什么难的,不就是跳舞吗?
可是到现在,才知道自己的无知耽误了多少的时间,又会造成多么严重的后果。
她一哭,文馨想到自己居然这么没用,情绪一被感染,也哭了起来。
吓得两个大人赶紧跑了进去,哄起了孩子。
时春晓都好久没看到馨馨哭了,也不知道这孩子怎么了,抱进了怀里,只是拍她的背,心想找表演要是让馨馨不自在,那就不参加了,她去和老师解释也是可以的。
谁知道两个孩子见到家长来了,一下子就不哭了。
“我不理,你必须去,今晚来我家练习,我就不信了,我教不会你。”
时文馨假装凶巴巴地说。
她肯定可以把这表演给做好的。
说完了这话,又看着姑姑,“姑姑,我们来家里练习,可以吗?”
星兰也没说不好,刚刚也就是脾气突然上来了,现在一想,后面就表演了,哪里还能去找人呢?
万乐和文文住在一起,这事情星兰是知道的。
但是,还没等星兰说话呢,苏小曼倒是先开口了:“可以的,我们一起去吧,孩子可能就是在这不好意思,我们去了也给参谋参谋,可能很快就可以想出办法来了。”
苏小曼也没想到,机会就这么悄然无声地出现了。
好机会啊!
这不就可以去春晓家里了?
再顺便,要蹭个饭什么的,这练习完时间也不早了,很合理吧?
是小曼说完,又看了一眼女儿,还给女儿眨了眨眼,女儿,好样的!
不愧是我女儿,没机会也要给妈妈创造机会。
星兰也就是刚刚情绪崩溃了一会,现在已经把这些都给放下了,文文这么说,她也觉得应该这么做的。
是的,继续练习,肯定可以做好的。
到时候爸爸妈妈都会来看她的演出,爸爸肯定会被她给惊艳的。
她也不知道妈妈眨眼睛是什么意思,只是点了点头,攥紧了拳头,默默给自己打气。
苏小曼顺势说:“我也一起去吧,不然晚上还得来接孩子一趟,咱们也一起给他们想想办法,找找问题,这样可能快一些,那晚上就叨扰了,在你们家吃个饭了。”
这最后一句才是她的本意,但是她话说得这么漂亮,时春晓自然是没注意到这里头有什么不对劲的。
“那是自然,今晚就在我们家吃,我去买菜,你看看这什么想吃的,或者有什么忌口的,说一声,我今晚给你做。”
春晓这话刚说完,苏小曼就兴高采烈地回了一句:“你决定就行,你做的啊,我都爱吃。”
她这话说完,时春晓却顿在了那里。
总感觉有哪里不对劲。
这语气,是不是太高兴了一点?
时春晓一点没把这放在心上,但是苏小曼却立刻意识到了不对:“早就听我们星星说食堂做的饭菜可好吃了,我都好奇起来了。反正啊,你做什么,我们就吃什么。”
她和孙姐那天来时候吃了个饭,闹的糗事,自然是不会到处说的。
时春晓听她那么一说,倒是也有道理,这可是学生家长,虽然也是馨馨朋友的妈妈,今天还是得拿出点看家本领来,可不能怠慢了他们。
两个人兵分两路,时春晓做饭,自己也要到菜市场看了才知道做什么。
所以把家里的地址发给苏小曼后,就让苏小曼带着三个小朋友先回去了。
客厅的茶几搬开了孩子们就有练习跳舞的地方了,这事情时春晓也和苏小曼说了。
先把孩子们带回去,别耽误了他们练习的时间。
也许很多年后再看,孩子们也会知道这演出不过是人生中再简单不过的一件事而已,但是对现在的他们来说,这演出就是他们的全部,她们想把最好的自己给展现出来。
所以刚刚才急得都哭起来了。
时春晓知道馨馨他们想什么,所以先把他们打发回去了。
苏小曼倒是没想那么多,但是厨师说什么就是什么。
不能扰乱了厨师的安排,不然这做饭的心情要是被太影响了,那可就不好了。
看到这地址的时候她还没想什么,只是想,这片她好像是没来过的。
等到走到了那楼下的时候,她抬头,这栋不过七层高,外墙看上去很是斑驳,上面还有不少的电线缠绕在一起。
看上去得有二十多年的楼龄了。
她低头看了看,这就是,这两个孩子的家
时春晓住在这?
做饭那么好吃,想赚多多的钱还不是轻轻松,怎么住得那么差?
星兰也是第一次来文文和万乐的家,以前她就很羡慕他们俩是上下楼的邻居,还可以一起上下学。
孩子对房子的大小,新旧倒是没什么概念,所以甚至都没有一个人读懂了苏小曼眼里对这两个孩子的心疼。
路过二楼的时候,万乐先敲了一下家里的门,和孙奶奶打了个招呼,这才一起到楼上文文家里去学习跳舞。
苏小曼用钥匙打开门那瞬间的诧异比她刚刚在楼下看到这破房子的时候还多几分。
这房子,是真的很小啊!
站在门口,都一览无余了。
她的视线往茶几那投射了一下,这确实是得搬走了,才有点小小的空间。
但是这房子打扫得很是干净,布置得也很是温馨。
一走进来,阳台的绿植迎着风,昭示着勃勃的生命力,斗柜那上面还插了一束花,给这房子增添了不少的光彩。
孩子比她的动作还快,文文到家里了,就把他们都迎了进来。
安置他们坐在了沙发上,文馨就去给他们倒水去了。
没多一会,三个人的面前,都有一杯冰水,她也坐在这,大大方方给他们介绍起了自己的家。
“大家快喝水,进来喝杯冰水可畅快啦,你看那边是我的房间,这是我姑姑的房间,不过,我和我姑姑现在是一起睡的,因为我房间有空调,姑姑的房间没空调。”
时文馨这么说完,星兰和万乐却都发出了羡慕的声音,要去看看文文的房间。
这事情万乐也不知道,他们已经快五岁了,现在爸爸妈妈都不和他们睡了,文文可以和姑姑一起睡,这可把他们给羡慕坏了。
文文这么一说,苏小曼才发现,客厅居然是没空调的。
所以,只有文文的房间有空调吗?
这也,太难了吧?
——
时春晓到了市场,努力回想这几天说到什么菜的时候苏小曼会更开心些。
还是想做客人喜欢吃的菜。
但是,不回想还真不知道,她无论是什么菜,苏小曼都会夸听起来好好吃啊!
无非是说到肉和海鲜的时候更开心一些。
想来是喜欢吃这两样多一些了。
万乐今晚回家吃饭,她要做三个大人三个小孩的分量,倒是也不难。
好做的,做个三菜一汤也就行了。
战旗和轩轩最近有什么想吃的呢?
这念头才刚刚在时春晓这闪过,就没了。
嗯,这两人,吃什么都挺香的。
所以她一直都是看自己和馨馨想吃啥来决定的。
时春晓先到了海鲜档口,今天的罗氏虾新鲜,还大个,老板还说了,今天的个个都是带膏的。
时春晓捞起来一看,果然如此。
这么靓的货可不是每天都可以看到的。
时春晓买了两斤。
这个季节正是吃贝壳的季节,白贝也不错,也是又称了点白贝,再买个冬瓜,打个冬瓜白贝汤,鲜得不行。
买菜也是一买开就顺手了,路过鸡摊,还有走地鸡腿,索性又买了三只鸡腿。
鸡腿肉嫩而且多,骨头还少,做给小孩子吃正合适。
尤其是土鸡腿,更是怎么做都好吃。
把这都买了,时春晓又买了冬瓜。
今天的运气是真的不错,就连老天爷也想让她大大地露一手。
居然连树仔菜也有得卖,这菜又嫩又脆,海南那边倒是多,在汕市这边可不常见。
运输过来价格不便宜,一斤要15块钱,但是想着尝个鲜,时春晓还是称了一斤。
这样,今天要做的菜可就都齐了,时春晓拎着菜,也不知道家里大家都准备得如何了。
但是,只要告诉他们,好好练习跳舞,学会了,跳好了,今晚就有大餐吃。
有这么好的激励在前面等着他们,孩子们练习起来,肯定也更加有动力啊!
哦,对了,家里还有牛肉干呢,她放起来了,现在正好拿出来招待客人,小曼肯定喜欢!
第125章 葱油手撕鸡+黄油蒜蓉罗氏虾+冬瓜白贝汤+清炒树仔菜
时春晓今天要做葱油手撕鸡,黄油蒜蓉罗氏虾,冬瓜白贝汤还有清炒树仔菜。
都是听着就好吃下饭的菜。
提着东西回来的时候,她才刚把门给打开了,苏小曼就过来帮她把东西给接过去了。
“买这么多的东西吗?这多不好意思。”
她这么说着买,心里却已经暗暗想着这今天在打扰了人家,这钱得怎么想个办法给人家补上才好。
手里立刻帮春晓把这菜都给接过去了,还偷偷看了这里头这什么好吃的。
好像看到了虾和鸡腿,太棒了,都是她爱吃的。
不知道春晓今晚会怎么做呢?
客厅里,那茶几已经搬定了,文馨他们就在那跳舞呢!
时春晓走过去,文馨手把手地教星星怎么跳舞。
孩子们刚刚在舞蹈室的是时候哭得可难过了,但是现在看起来都是从这些心情里面走出来了,这所有的不高兴都抛到了脑后。
文馨又很是耐心地在教星星怎么跳舞,万乐也在边上帮忙。
三个人练习得还很是认真,效果倒是比在学校的练舞室好。
苏小曼坐在边上,认真看着他们练习。
时不时地还鼓掌,给他们加油打气,气氛组的作用拉满了。
“好啦,春晓,你放心,这里有我看着他们呢!我们分工合作,这样才不算累嘛,你说是不是?”
时春晓看她在这也确实帮不上什么忙,这才进去开始准备起晚饭来。
葱油手撕鸡是这里用的时间最多的,所以时春晓先处理这个。
煮上一壶开水,三个鸡腿洗干净后,先用热水烫一下鸡皮,把表面的死皮给去了。
然后,时春晓把三个鸡腿整齐码放在盘子里,一个接一个放好,中间倒扣上一个碗,再在鸡腿上放姜片,上锅蒸个25分钟。
蒸的时间足够长,把鸡腿给蒸软了,也能把这里头的精华都给蒸出来。
倒扣一个碗就是这样的作用。
到时候煮出来的那口鸡汁,才是这里面的精华。
这边鸡腿蒸着呢,时春晓在另一边架起锅来。
准备做咸蛋黄炒罗氏虾。
罗氏虾洗干净了,锅里先放入两个鸭蛋,碾碎了,炒开来,把香气都给炒出来。
再把这罗氏虾放进去一起炒,咸蛋黄的香气包裹着虾,一阵阵蔓延开来。
等虾变红,时春晓把已经剁好的蒜蓉加进去,又切了一块黄油进去,盖上锅盖,焖煮个五分钟。
黄油和蒜蓉是绝配,罗氏虾吃起来也会更香。
看着锅里的罗氏虾咕咚咕咚地上下翻滚,蒜蓉,黄油和咸蛋黄相互作用,一起把罗氏虾牢牢包裹起来。
气味香得时春晓都忍不住想这要是吃起来会是怎样的美味。
尤其是今天的罗氏虾还这么肥,有不少的膏。
时春晓偷偷探头看了看外面的孩子,星兰这孩子也是奇怪,在这反而没什么问题,也不抢跑了。
三个孩子在外头练习的很融洽,苏小曼还拿出手机,给他们拍视频来了。
这样也挺好,所有的事情都有了落脚点。
就连厨房的罗氏虾也在这时候叫嚣着出锅了。
时春晓这才发现自己居然看了他们这么长的时间,实在是看着他们排练,是一件很舒服也很畅快的事情。
所有的烦恼都消散了。
她把锅盖打开,扑面而来的就是黄油和蒜蓉的香气。
这全程没加水,只是用黄油来焖的,现在里头的汁水也不多,时春晓开了锅盖就把这虾都给盛到了碗里。
虾头一个挨着一个,就这么天女散花似的摆好,红澄澄的,再把这料汁盖上去,放上点香菜做点缀。
要不是这盘子摆得刚刚好,时春晓都想偷两只出来吃了。
接下来是清炒树仔菜。
树仔菜选取嫩茎的部分,老的部分去了,洗净后先焯水,可以去除一部分苦涩味。
但时间不宜太长,不然菜软了就没爽脆的口感了。
把这做好了,热锅放猪油,快速加入蒜末翻炒,再加入树仔菜炒至少断生即可。
三两分钟的事情,一道清新的炒蔬菜完成了。
但是这时候外头却传来了孩子的哭声。
时春晓把盘子放下就赶紧出去了。
哭的是星兰。
刚刚跳的时候还挺好的,她没发现妈妈在拍她。
但是现在一旦知道了,她就很慌张。
有人在关注,有人看到了,她一定要做好点,可千万不能拖了她朋友的后腿。
她这么一想,就很紧张,一紧张,就连音乐都听不到了,更不要说跟上音乐的节拍了。
脑子就和糊了浆糊似的,没多一会,就连动作也想不起来了。
时春晓走出来,显然大家还没发现问题所在,只是听她断断续续地说。
苏小曼听了半天也不知道发生了什么。
倒是时春晓,听她前言不搭后语地说,总算知道问题所在。
她皱了皱眉头,可是后天就是要去演出的啊,台下会坐许多的小朋友,还有家长,这是不可避免的事情。
“没事,先不想那么多了,我有办法。”
文馨和万乐是本来就跳舞的,他们两人没办法理解这种情绪,时春晓却可以。
从前,她一开始在酒楼工作的时候,也只是在后厨帮忙,甚至一开始只能洗菜,备菜,到后来可以开始主厨。
再后来她开始做酒店所有的菜,尤其是难度系数高的菜。
在包间的客人那,有一些菜的卖点是现场制作,让客人可以看到制作的过程,不只是保证干净新鲜,做饭的过程也是一个表演。
而且,在菜做出来了之后,她还需要向客人介绍这道菜在制作过程中的巧思,还有这菜的名字和寓意。
她喜欢的,一直都是在后厨,按照自己的想法把菜给做好就行了。
她性子本就恬淡,就这么突然地把她拉到了台前来,就是时春晓自己也觉得心慌。
还是她自己私底下花了很大的功夫才把这一关给克服过去的。
这总结起来,无非也就两个要诀。
第一是自信。
第二是平常心。
无非是把自己怎么做菜的过程还有怎么想出来的这道菜说给大家听罢了。
这些是她自己想出来的,她做饭的过程也干干净净的,有什么不可以和客人说的,给客人看的。
第二个,就把这当成后厨,又如何?
她平时不是没事还和食堂的肉菜聊天吗?
就把客人当成食堂的肉菜就好了。
这么一想,时春晓的心态好多了,而且因为她的平常心,讲起来和其他师傅都不一样,惟妙惟肖,很是有趣。
倒是难得地让客人觉得耳目一新。
后来,需要出面的,很多时候都是客户钦点她去了的,再后来,她就这样成了酒楼的主厨。
几个人听她这么一说有办法,星兰的抽泣也立刻停止了。
就在时春晓脑海里把自己那些年的经历给过了一遍的时候,大家一起看着她,很是期待时春晓说出来的办法。
时春晓却没看着星兰,反而是看着文馨和万乐。
“馨馨,万乐,你们俩说说,星兰跳得好不好?”
苏小曼和星兰都没想到事情是这么个发展方向,一时间一起看着万乐和文馨。
两个孩子虽然没想到时春晓会这么问自己,但还是在时春晓说完的那一瞬间就异口同声地说:“当然很好。”
两个人说得很大声,很肯定,说完后又一起看了看对方,然后不好意思地低下了头。
当然好,这是他们的朋友,这是她们三个人要一起完成的演出。
星兰这几天的努力他们是看在眼里的,没有人会否认星兰付出的努力。
但是,他们俩的这句话说完,却直接叫星兰又红了眼睛。
她看着眼前的两人。
刚刚才止住的眼泪一下子又止不住地往外溢。
她一直以为自己在两个朋友的眼中一定跳得非常糟糕呢,却没想到在越来她的两个朋友,觉得她跳得很好!
她忍不住上前,一下子把她的两个朋友都抱在怀里。
他们三个人抱成一团,一时中间几个孩子你推我搡,看似嫌弃。
但这里面浓厚的友谊,时春晓和苏小曼都看得出来。
几个孩子玩闹了一会,才又分开来。
星兰已经不哭了,就是眼睛看着有几分肿。
“星星,那你觉得,你学得好不好啊?”
时春晓又问了第二个问题。
这孩子想都没想,脱口而出:“好!”
文文和万乐跳得那么好,他们都说她好了,那她肯定就是好的!
毋庸置疑。
时春晓等的就是这句话!
自信!
“就是嘛,你跳得就很好啊,是不是,我们星星跳得可好,有什么需要害怕的?”
时春晓这话一说完,星兰的眼睛里亮了起来。
说得没错!
时春晓把她揽在怀里,指着阳台的各种蔬菜说:“你啊,不用怕,咱们跳得好,有什么好怕的呢?是不是,要是有人看着啊,咱们就把那些人当做是香菜,是葱,是蒜,好不好,你看,想着他们都变成那个样子了,是不是很好笑?”
时春晓这么一说,小孩子的想象力很丰富,他们已经快速联想了起来,而且把这事情给当成真的了,顿时哈哈大笑起来。
星兰已经想到了表演的那天,台下都是些花花草草,她家没种香菜,葱什么的。
但是种了不少的花,还有向日葵呢!
向日葵开的时候可好看了,很大很大一朵,圆得像个盘子似的。
她这么一想,自己噗嗤笑出了声来。
太好玩了。
是这样的没错!
而且,向日葵是追逐着太阳的,那时候在台上表演的他们,身上有追光灯。
可不就像太阳一样闪闪发光
所有人的眼睛里都只能看到他们,因为他们是向日葵,就是要跟着太阳跑的。
“来,星星,想象一下,你们现在就在舞台上表演,这台下没有人,都是植物,一定也不用害怕。”
星兰已经在时春晓的指导下闭上眼睛,在她的描述中完成了自己的表演。
再睁开眼睛的时候,她的眼睛清澈明亮,刚刚哭过肿了的痕迹已经完全没有了,亮堂得仿佛全世界的光都打在了她身上。
“文文,万乐,我们再来试试吧!我一定不会错了这次。”
星兰很激动地招呼她的小伙伴。
刚刚就是妈妈的手机在拍她让她觉得很有压力。
所以才跳不好。
就是这次,她很认真地说:“妈妈,春晓阿姨,你们可以在这里看我们跳吗?我一定不紧张,我一定可以跳好。”
这还是她跳舞以来第一次这么积极主动。
大家都没说话,只是按照她的意思办事。
时春晓和苏小曼坐在了沙发上。
三人就位。
音乐响起。
三个孩子整齐划一地把动作给做完了,她们就像是林间的仙子,脚步轻盈,看到了雨后的蘑菇很是开心,玉指轻捻,一朵蘑菇就这样被轻轻摘下了。
没人抢拍,也没人忘记动作,苏小曼的手机里,录到了今天女儿跳得最好的一场。
一时间,激动得她流下了眼泪,而她自己还无知无觉。
一舞了,时春晓和苏小曼都激动地鼓掌起来。
而且长久不息。
太好了,真的太好了。
苏小曼立刻就上去把女儿抱在了怀里,一时激动于女儿的蜕变,一时又感慨自己这些年的母亲做得确实是有些失败,女儿原来害怕在人前表演,这事情她一点也不知道。
难怪上次姚老师分享了每个孩子在班里的表演视频,她看女儿在朗诵的时候,全程都是闭着眼睛的,感情孩子是害怕的,但是她那时候还没察觉到。
她看了看春晓,又看了看文馨,还是春晓厉害啊!
一直在做饭,也就是出来看了一眼,还有听孩子抽抽噎噎地说了一会,就知道她女儿是因为什么原因害怕了。
而且还在这么短的时间内让她女儿把这个心病给克服了。
现在跳得这么好。
她看了看身旁的文文,这孩子,她也是刚刚才知道她失去了爸爸妈妈。
和姑姑相依为命,住在这老旧的房子里。
她以为这孩子会抱怨命运的不公,会生活得不开心,失去生活的方向吗,就这么稀里糊涂地长大。
在她的刻板印象里,没了爸爸妈妈的孩子大抵是这样的。
但是文文一点也不,这房子虽然小但是收拾得干干净净的。
这孩子打扮得漂漂亮亮,衣服干净又好看,在学校里是所有孩子都喜欢的聪明的小孩,脸上永远乐呵呵的,看着就喜欢。
她的姑姑,真的把她养得很好。
这哪里是什么破旧的房子,这分明是他们温馨的家。
孩子们的难题解决了,春晓不过花了十分钟的时间。
她把星兰抱在怀里,把她之前怎么把那些人当成肉菜的经验倾囊相授,星星听得直笑。
时春晓把这问题给解决了,就开始到里头去准备剩下的汤了。
这会鸡腿也刚好蒸好了,把火关了,鸡腿拿出来用冰水湃一下,这样肉和皮都更紧实更好吃。
把这弄完后,时春晓开始准备料汁,先熬出葱油来,盛出,加入蚝油,糖,盐,白胡椒粉,还有少许芝麻油增香。
把这都弄好后,再把刚刚倒扣的碗拿起来。
里头就是满满的精华——金灿灿的鸡汁。
把这碗鸡汁加到刚刚调好的葱油里,这个精华的葱油汁就完成了。
把冰镇过的鸡腿肉撕成丝,再把所有撕出来的肉放到已经调好的葱油里。
抓一下,让每一根鸡腿肉丝都充分裹上葱油,香得没边的葱油手撕鸡就做好了。
所有的骨头都已经去了,吃的时候不要太方便就是说,时春晓挪到厨房门那,听到外头的小朋友们还在跳呢!
但是星兰的毛病已经完全好啦!
三个人跳得和复制粘贴出来的似的。
可整齐了。
时春晓舒了一口气,没想到自己从前的经验还能在这时候派上用场。
这才开始准备起最后一道菜来。
冬瓜白贝汤,白贝已经用盐和油泡了有半个小时,把里头的沙子都给泡出来了。
但是用于打汤,时春晓还是又先把白贝给焯水去腥,加了姜片和料酒煮到白贝开口,把白贝捞出备用。
这时候沙子基本都去干净了。
另起一锅,先往锅里放油把冬瓜炒到半透明的状态,加入清水再把已经泡发的瑶柱放进去煮个两分钟。
等水开了,加入白贝,滚个两分钟,加入盐和白胡椒粉调味,再撒上香菜做点缀,一顿美味又丰盛的晚餐就做好了。
时春晓把做好的三菜一汤都端了出去,才发现小朋友们已经停止练习了。
“万乐呢?”时春夏发现少了一个孩子。
馨馨已经走了过来,看到了今晚的好吃的,眼睛都发直了。
“姑姑,万乐回家去啦,刚刚米莉阿姨来叫她去吃饭了,你可能没听到。”
里头的抽油烟机在在响,要不是走到厨房门那,还真听不到。
“那行,看来你们是练习得差不多了,那我们也准备开饭吧!”
时春晓这么一说,回头才发现苏小曼就站在她身后,手上还拿着牛肉干在啃呢!
苏小曼看到了桌子上的菜,都是家常菜,可是时春晓在做的时候就已经可以闻到香味了。
她在外头馋得很,但是饭菜还没做好呢,孩子们也还没练习好呢!
只能把口水又重新都咽下去,然后拿起刚刚文馨拿出来招待她们的牛肉干吃了起来。
结果,只是一口就叫她惊艳到了。
她看这包装简陋,文馨也没说啥,只是让他们吃,她还以为这是外头哪里称重来的,也没仔细看。
但是现在就这一口,也太好吃了吧!
这肯定是春晓做的。
她刚刚视线都放在了孩子们身上,这牛肉干拿起来吃之前都没注意长的什么样子,这会才算是看到了。
纹理清晰,一绺一绺的,上头洒了孜然粉和白芝麻,看着就好吃。
她就算是去牛肉干的原产地,也买不到做得这么好的牛肉干啊!
苏小曼很快吃了一根,还想吃,可是厨房里饭菜的香气也在往外头溢。
她要是吃多了牛肉干,那美味的晚餐可就得吃少一点了。
天知道她多想吃牛肉干,又是多么想吃今晚的晚餐。
但是她只有一个胃啊!
苏小曼憋屈地看了看手里的牛肉干,本来是想吃这个解馋的,这怎么越吃还越馋了呢?
所以,第二根牛肉干她都是慢慢吃的,就嚼吧嚼吧,回味着这口美味。
同时也等着晚餐。
终于叫她等到了。
她坐在那,筷子犹豫了很久,不知道先吃什么。
时春晓已经把给战旗他们的菜给送过去了,但是夹出来菜,难免就把这盘菜的卖相给破坏了一点。
苏小曼刚刚很是认真地在时春晓把菜夹出来之前,先把今天晚餐的美照给拍好了。
春晓就虾摆盘了,但是每一个看着都是那么好看。
这么年轻的小姑娘,真的不得了啊!
前天知道食堂那么好吃的饭菜居然都是眼前的小姑娘做的的是时候,她还是满眼的不可置信。
但是现在事实摆在眼前,她亲眼看到了刚刚那些食材是怎么经过时春晓的一双巧手变成了这样的美味佳肴,也就由补的她不信。
要是她也有这样的一双手,而不是只有她现在挂在脸上的这样一张挑剔的嘴,该是多么幸福啊!
可惜没有如果。
苏小曼的筷子在空中盘旋了一会,到底还是先伸向了葱油手撕鸡。
无他,这道菜是肉菜!而且还不用剥壳吐骨头。
最合她的心意了。
一筷子,她夹了满满的一筷子,既有肉也有皮的,放到嘴巴里。
葱油的香气一下子在嘴里蔓延开来,浓郁得不行。
一口下去,鸡皮是脆的,鸡肉是爽滑的,这就是用鸡腿肉的好处。
鸡身上运动最多的地方,嫩得不行。
这一口下去,苏小曼直接被硬控了。
快速往嘴里扒拉了一口米饭。
这到底是谁想出来的神仙吃法,好吃到让她本来想快速尝尝春晓做的每一道菜的,可是第二筷子下去,还是不由自主地伸向了葱油手撕鸡。
而且快速又扒拉了了一口米饭。
她震惊地看着,似是惊讶自己居然那么快吃了两大口的米饭。
米饭可是会占肚子的,这样她吃其他美食的空间可就少了。
可是太可恶了,春晓就连米饭也烧得那么好吃。
这菜这么下饭,一定是卖大米的老板发明的这个神仙吃法,这样他就可以让别人吃更多的米饭,也可以卖更多的大米出去了。
好恶毒的商战!
可是真的好好吃啊!
她提前怎么就没解锁这样的神仙吃法?
而且,用鸡腿做出来的,比用整鸡做的口感也好太多了,说真的,鸡腿和鸡翅真的好吃得没边。
退一万步说,鸡难道就不能全身长满鸡翅和鸡腿吗?
额,有了这个想法的下一刻,苏小曼突然唤醒了一些不好的记忆,还是算了。
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