有了仨人的加入，这堆大白菜很快就?卸完了，在院子里摞了老?大一堆。
“然?后干点什么？”沈灼喝了口水问闻冬序。
“处理这堆萝卜。”闻冬序从胡叔家?的小?仓房里扛了一麻袋萝卜出?来，把萝卜们倒在地上。
“这怎么还好几样萝卜呢？”沈灼看着一地大小?各异种类不同的萝卜问，“白的紫的绿的都?有啊。”
“晒完了都?好吃。”闻冬序说，“你回?去可以尝尝有什么不一样。”
“那白菜呢？”沈灼看着旁边被姐弟两挨排码在院里的白菜问。
“白菜要?晒几天。”闻冬序拿起菜刀把萝卜根和萝卜须干脆利落地削掉。
“腌白菜之前还要?晒吗？萝卜也是晒好再腌吗？”沈灼伸手试图从闻冬序手里拿刀，但被闻冬序躲开了。
“灼哥你好像那个十万个为什么。”还不等闻冬序说话，一旁弯腰整理白菜的李倾就?抢话道?。
“你懂个屁！要?么说我徒儿是大学神呢，不懂就?问是正确的。”展腾云捡了个掉地上的大白菜叶扇李倾。
李倾也迅速捡了个白菜叶回?扇。
“腌之前晒晒能让水分减少，防止腐烂，让白菜腌的时候变软。”闻冬序解释，“也可以腌新鲜的，但要?抓紧吃。”
“晒晒能去掉涩味。”胡婶在一旁补充，“腌出?来的酸菜酸味更浓。”
“你把厨房那个大铁盆拿出?来，一会洗萝卜用。”闻冬序到底没敢把刀让给沈灼，这刀是刚磨的太锋利，怕沈灼用着不熟练把手指头削了。
沈灼把厨房里巨大的铁盆提到院里，按着闻冬序的指挥接了水管出?来，蹲在边上挨个洗闻冬序切好的萝卜。
红心?萝卜水果萝卜白萝卜......
闻冬序那边很快就?把一袋子萝卜处理好，又转身把沈灼洗好的萝卜切成片。
“都?切片吗？”沈灼边洗边问。
“你喜欢片儿的条儿的还是块儿的？”闻冬序手里码着萝卜，边切边抬头看沈灼。
“我都?——哎你看着手底下切啊！”沈灼虽然?早知道?闻冬序刀功熟练，但还是替他的手指头捏了把汗。
“啊，没事。”闻冬序重?新低下头，手起刀落间，被切出?来的萝卜们形状整齐好看。
“你这手跟着你可是遭老?罪了。”沈灼看着闻冬序因为浸了冷水又重?新红起来的手说。
“没事，快好了。珍惜今年秋天吧，来年搬家?了就?不会像现在这样了。”闻冬序抬头环视了一圈院子说。
大白菜挤挤挨挨铺满小?院，水灵又齐整。炊烟和烤红薯的香气流淌在午后秋日的阳光里。
胡叔抽着旱烟，笑着看姐弟俩在白菜中间穿梭打闹，胡婶坐在小?椅上织毛衣，豆丁翻着肚皮在胡婶脚边睡觉。
沈灼随手在身上抹干手，拿出?手机拍了几张照片。
“一会这萝卜晾哪？”沈灼看着胡叔家?快没有落脚地方的小?院问。
“晾我家?院子里，白天晾晚上收，不然?晚上夜露太重?。”闻冬序话说着，手底下不停。
“给我来一块！”李倾手里摇着白菜邦子跑了过来，捏了一块萝卜塞进嘴里。
“我也要?我也要?！”展腾云紧随其后，俩人蹲在闻冬序旁边一人嘴里叼了块萝卜“咯吱咯吱”咬。
“好吃吗？”沈灼也好奇捏了块萝卜进嘴，萝卜清脆，汁水很足。
“辣。”沈灼倒抽了口冷气。
“吃这个不辣。”闻冬序递给沈灼一条白的，“这个是水果萝卜，别?吃皮。”
沈灼伸嘴叼走，动?作自然?一气呵成，叼完才后知后觉不太对劲。
旁边仨人六只眼睛都?在看着他。
第78章
“是不辣。”沈灼面不改色咽下萝卜。
“切。”展腾云翻了个?白眼。
“切。”李倾嗤之?以鼻。
闻冬序端着?盆快步进了屋里, 沈灼尾随其后进了屋。
屋外萝卜切出来几大盆，姐弟两收了玩心，嚼着?萝卜, 一人抱着?一盆拿去闻冬序家院子里晾。
“我......我刚才一时?顺嘴就......”沈灼进了屋，脸上那点?强撑着?的面不改色好像跟萝卜一块进了肚, 他有?点?紧张地看着?闻冬序。
“没事。”闻冬序清了下嗓子，转移话题, “留一盆腌点?新鲜的。你也带点?回去，不过这个?要抓紧吃, 存不了太久。”
“嗯嗯嗯。”沈灼松了口气，猛点?头，满脸期待, 语气崇拜：“你连腌萝卜都会啊。”
“腌个?萝卜又不是什么技术活，你学你也会。”闻冬序被沈灼亮晶晶的眼神?看得有?点?不好意思，他低下头，“不过还是胡婶腌的更好吃。”
“但我想吃你腌的。”沈灼小声说。
“嗯。”闻冬序把洗干净的萝卜条吸干水, 整齐码在密封盒里, 加上调好的腌料, “这盒给你。”
“是酸甜还是咸的？”沈灼问。
“你喜欢哪种？”
“都喜欢。”你做的都喜欢。
“那一样一盒。”闻冬序说。
“好。”
闻冬序腌萝卜这会功夫, 胡叔在小院架了露天的炉子，炖了一大锅牛肉萝卜汤。
李倾和豆丁守着?锅边对着?一锅肉汤流口水，胡婶手艺太好了，香味儿顺着?飘进屋, 又勾出来一只大馋虫。
“什么东西这么香。”沈灼顺着?味儿出来了。
“牛肉萝卜汤。”闻冬序把腌好萝卜的几个?盒子递给李倾和展腾云，“不能存太久，吃完记得把盒子拿回来。”
“我现在就想吃。”展腾云舔舔嘴巴。
“厨房还有?。”闻冬序说。
牛肉炖得酥烂不腥，萝卜浸满肉汤荤香的同时?带着?自?身的清甜, 汤汁醇厚鲜香，喝进肚子里暖呼呼的。
沈灼头一次没急着?吃肉，先炫了两大碗汤。
“哎嘛，这也太好喝了。”沈灼惬意地放下碗。
“给我徒儿香得方言都冒出来了。”展腾云笑道。
“我真第一次喝这么好喝的汤。”沈灼起身给自?己盛了一碗，回身时?顺手拿起来闻冬序的汤碗。
快见底的汤碗重新回到闻冬序面前时?是快溢出来的状态，拿筷子一捞底下都是萝卜和牛肉。
本来只想喝点?汤的闻冬序不得不又吃了一碗牛肉和萝卜。
“感觉吃完这一锅，又要胖了。”李倾摸着?滚圆的肚皮，伸长腿靠在椅子上说。
“牛肉和萝卜都不胖人的弟，而且你本来也没多瘦，不差这点?。”展腾云同样姿势瘫在椅子上摸肚皮。
“不要诋毁我的形象啊姐。”李倾吃太撑，没精力动手，“我体脂还没你高呢。”
“你肌肉还没我多呢。”展腾云非常不屑。
“把桌子收拾了学习去。”闻冬序起身，把碗筷撤到厨房。
“啊——不想学习——”李倾哼哼唧唧。
“马上期中考，别?忘了你们班和我们班还有?赌约。”沈灼提醒。
赌约是这学期开学时?两个?班定下的，比大考的平均分和单科平均分。
“我靠啊——我现在叛变还来得及吗？”李倾双手抱头，被展腾云拎着?后衣领从椅子上揪了起来，“叛变来不及但刷碗来得及，干活了弟。”
-
白菜在北方格外干燥的空气中晾晒了一周，沈灼再?次见到它们时?，已经从最初的圆润饱满变成了干瘪的状态。
“现在要干嘛？”沈灼摩拳擦掌。
“把不好的菜叶子摘掉，然后摞进缸里。”闻冬序活动了下胳膊。
“走了姐，咱俩把缸搬出来。”李倾说。
俩人一边一个?，把一口巨大的缸从屋子里转了出来。
姐弟俩在旁边一个?提着?水龙头，另一个?拿着?刷子洗刷一口底大肚圆、大半人高的棕色大缸。
“这种缸我好像在网上看见是用来放大酱的。”沈灼打量着?那口缸。
“今年的酱装的是小缸，”闻冬序指指墙角的一排膝盖高的缸说，“待会走你可以抱一坛回去。”
“天天吃卷饼卷大葱也吃不完这么多的酱吧。”沈灼说。
“可以炖菜的时?候放，之?前在张爷爷家吃的烩菜和鱼就放了酱。”
“成，正好我锻炼一下厨艺。”沈灼郑重点?点?头，“不然以后不能总让你做饭。”
闻冬序手一抖，错掰了一叶白菜邦。
“我真服了。”李倾边咔咔刷缸边说。
“我也服了。”展腾云提着?水龙头冲着?缸，“我能拿它呲他俩吗？”
沈灼呲牙笑笑，点?到为止。
掰完菜邦还要切根，闻冬序把处理好的白菜整整齐齐摞进缸里，一层白菜一层盐。
码到半缸的高度时?，胡叔进屋拿了个大号的塑料膜出来，铺在缸上，笑着?看向孩子们，“谁来上来踩踩？”
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