想一想那些他觉得很遥远,但是程锐说过的事情都在慢慢实现了。韩月的心慢慢静下来,开始写夫君给他留的作业。


    两个人中午饭吃得极为简单,韩月扒在程锐身后,看着他们的午饭,笑了一下。


    “夫君,要不我们就在灶边吃吧,懒得端到厅堂去了。”


    程锐正拿了盘子把菜盛出来,听见夫郎的话,有些想笑,他做事的都还没说话,他夫郎站在旁边,怎么就这样懒惰了?


    “你看别人知道了不笑话你。”


    “哪里有别人,只有天知地知,你知我知。”


    小夫夫二人吃过饭就简单的收拾出门了。


    “夫君,我们去镇上干什么呀?去看安安他们吗?”


    二月天已经变得暖和,树枝上有发的新芽,夫郎挑着车辙上没有长草的地方,蹦蹦跳跳地走着,程锐扶了他一把。


    “我们先去看看阿爹阿父,然后再去四海找何掌柜,我有一些事找他,或者你留在周安年的店里也行。”


    “那我可以跟你一起去吗?”


    程锐有一些惊讶,他还以为夫郎久不见父亲们,会想留在周安年的店里多一点。


    “当然可以,月儿。”


    周安年的店生意平稳,除了分红外,程锐已经不管了,他今天来是之前跟何掌柜约定好的。


    过完年后有一个非常重要的节日,叫做三月三,在这一天,男女老少都要盛装出席,出门去到特定的地方集会。


    既能赏春游玩,又能方便适婚人群婚恋。


    因此对于对商家来说也是非常重要的赚钱日子,而何掌柜则是打算在今年的三月三推出一些甜品。


    之前程锐卖给他的方子里,他们的甜品大多随餐附赠,但有不少食客表示甜品也可以单独拿出来卖。


    怎么卖说来说去都是为了让顾客买单,何掌柜见这方面的市场有潜力,也是提早就跟程锐预定了他要卖的方子。


    程锐当时没给准话,但也明白何掌柜的意思,如果有新的方子一定要先卖到他们四海酒楼来。


    四海酒楼的生意比之前更好了,甚至还有不少外地路过的客商也专门停留,来四海酒楼吃一顿。


    何掌柜见程锐这个时间来,心下大喜。虽然去年跟程锐提起时,没有当即得到他的回答,但也没拒绝。


    “程兄弟,终于把你给盼来了!”


    程锐看了一眼四海酒楼的客流量,也向何掌柜道喜。


    何掌柜去年冬天想必是赚了不少钱,刚才在周安年的店里,听客人还说起今年的开业红包很大方。


    二人一边聊一边往里走,何掌柜将程锐带到了常谈事用的小厅堂里。


    “何掌柜,别的我也不多说了,您肯定想先看这个。”


    说完,程锐把在家里写好的方子递给何掌柜。


    除了早上做给夫郎吃的豆花外,程锐还写了之前做的布丁,以及冰皮的做法,还有一种叫碗儿糕的东西,最重要的是蛋糕坯的做法。


    何掌柜一样一样的看了,让他惊讶的是,这豆花怎么也能算。


    “程兄弟,这豆花和我们平时吃的有什么不一样吗?”


    这里正常点的豆花要稍微老一些,可以直接吃,也可以压成豆腐再吃。


    “何掌柜,这个豆腐脑和我们平时吃的豆花的区别就在于它非常的嫩。”


    何掌柜一听也明白了这东西的暴利之处,朝程锐点了点头。


    一斤豆子就能做出好几斤来,而且他卖的是小吃,更加赚钱。


    “那这个冰皮呢?”


    何掌柜比较好奇这个,因为这张方子上程锐只简单的写了冰皮的粉料配方,而且看着也不难做,不知道有什么出奇的地方。


    “何掌柜,您之前说想在对应的节庆都有一款点心可以卖,我想这个冰皮就非常适合。”


    程锐取了纸笔来画树状图给何掌柜看。


    “第一是这冰皮做起来简单,二来名字也好听,让人天热的时候一想到就凉快了不是?”


    何掌柜点点头,表示认同。


    “三是这冰皮里面包上时令的水果,外面再加上花,每个月都有不一样的花样,对不对?”


    “好啊,程兄弟,你这招简直一劳永逸!”


    见何掌柜认同,程锐又说起冰皮其他的用法来。


    “何掌柜,您看。这汤圆、粽子,月饼都是皮包馅儿的,我们何不把它们都换成冰皮包的。”


    经过程锐这么一点拨,何掌柜顿时豁然开朗,也明白了这张方子的重要性。但同时也犯起了难,他应该怎么向程锐购买这张方子才好呢?


    若是按平常的价钱,程锐附赠了这么多好的用法,只按平常的价钱买,显得他有些不厚道,可若是多付几倍钱,他又不知该按几倍付才好。


    但程锐是个好沟通的,何掌柜索性直接问了。


    “程兄弟,那这张方子该如何卖给我?”


    程锐方才说的这样明白,就是为了等这一句话。


    “何掌柜,这方子我和其他的方子一样价钱卖给你,但是希望你能允许百宝坊以后从你这里订货。”


    第71章


    程锐的意思,何润生略一思考也明白了。


    百宝坊,地方小,人少,若是要做这点心的生意,自然麻烦,还要另外投入成本。而如果能从他四海酒楼直接进做好的货,那就不需要考虑这些成本。


    何掌柜略想了想,觉得这笔生意还是要做,但是他也有他的条件。


    “那我们要先约定好百宝坊每天限量多少。”


    “这是自然。”


    程锐点点头,且不说何掌柜是否会先提出限量的问题,就算他们自己也会有进货的分寸。


    何掌柜是一个很好的生意伙伴,他们在这里毫无根基,背靠这样的大树好乘凉。


    但人的精力是有限的,如果把自己困在做东西卖东西的循环里,那就很难再跳出来,所以亲自去开店并不是程锐想做的事情。


    而如今四海酒楼已经接触了这些新的食物形式,不光是何掌柜会去推动新食物的研究,在市场的驱动下,其他酒楼饭馆也会去研究新的食材搭配。


    这样一来关于吃饭的单一性问题也得到了解决。


    随着周安年将百宝坊开起来,他夫郎好友一家,他夫郎的父亲们都得以安置,他的夫郎不必为生计发愁,也不必再为家人好友担忧,他的夫郎真真正正的从原生家庭里解脱出来,去成为他想成为的人,去过他想过的生活。


    而这样的生活,无论是选了哪条路,他的夫郎除了他之外,都将毫无牵绊地走下去。


    程锐在四海酒楼后厨待了一下午,尽可能地把一些不错的基础美食开发思路讲解给大家听。


    何掌柜旁听了一下午,觉得他刚才给程锐的银子还是少了,但机不可失,失不再来。


    让他又想起第一次和程锐合作的时候,那时候他也有所保留,所以在之后明白了程锐这个人的思想经验有多重要时,也不安了许久,要是别家给的待遇更好怎么办?


    没办法,只好各方面弥补交好,不过现在看出程锐无意于经营酒楼也好,就算不帮他们家了,至少也不会叫别人家招去。


    傍晚,吃过晚饭,韩月终于忍不住上门来找他的夫君了,程锐也顺势告别,看着和和美美的小夫夫俩,何润生突然有些感慨。


    “锐小子,以后还能再见到你不?”


    “何掌柜这是说什么笑,百宝坊就在那里,以后肯定还会再见。”


    何润生点点头,但二人都明白他们在说什么。


    程锐这样的人,不可能一直依靠给一个酒楼掌柜出谋划策为生,也不会为一家人的生计奔波发愁。


    哥儿不明所以,却没有接话,他的夫君不管做什么都有他的道理。


    镇上的事了结了,程锐想起他家的那几亩地还是带着夫郎上山时,看见别人家赶着牛在犁地才想起来。


    当时这几亩地买得也是辛苦,又托程三叔的关系,又是去镇上赚钱才买来的。当时只想着买来叫夫郎高兴,才种过一回,现在想想压力倒是有些大了。


    毕竟那时候也不是正经的种东西,只是撒了些菜苗,而现在要种正经作物了,家里又只有他和夫郎。


    当然,这点麻烦程锐是不会说与夫郎知晓。


    三亩地说多不多,说少也不少,小夫夫二人请示过父亲们,决定种玉米和南瓜。


    种子依然是在镇上买的,因为家里之前无地可种,自然无种可留。除了玉米和南瓜种子外,程锐还背着夫郎买了些别的种子。


    玉米不难种,鲜嫩的玉米可以直接吃,也可以等到老了晒干再慢慢吃,玉米杆堆肥或者喂牛都可以,玉米芯是烧火的好东西。


    南瓜从长出藤开始就可以吃,可以吃藤的幼芽,花也能吃,小瓜能吃,大瓜也能放着慢慢吃。


    上次种菜还是在上次,翻松的泥土又被雨雪给磨硬,程锐拿着锄头站在田边,有些不想开始。

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